I bastoncini di pesce sono un alimento popolare, apprezzato per la loro praticità e il sapore delicato. In particolare, i Bastoncini Findus di merluzzo rappresentano una scelta comune per molte famiglie. Questi bastoncini sono realizzati con filetti di merluzzo d’Alaska proveniente da pesca sostenibile, certificata MSC.
Processo di Produzione e Ingredienti
I bastoncini di merluzzo Findus, per conservare al meglio la loro freschezza, entro tre ore dalla pesca vengono:
- Sfilettati
- Surgelati
- Impanati nel pangrattato
Per garantire la massima qualità, i filetti vengono surgelati entro 3 ore prima di essere avvolti nel pangrattato dorato ed extra-croccante.
Gli ingredienti principali dei Bastoncini Findus includono:
- Merluzzo 60%
- Farina di frumento
- Olio vegetale di semi di girasole
- Acqua
- Sale
- Lievito naturale
- Paprica
- Fecola di patate
- Curcuma
Valori Nutrizionali per 100g
Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100g di Bastoncini Findus:
| Nutriente | Valore | Percentuale RI* per porzione |
|---|---|---|
| Energia | 892 kJ/213 kcal | 11% |
| Grassi | 8,3 g | - |
| di cui acidi grassi saturi | 1,1 g | - |
| Carboidrati | 21 g | - |
| di cui zuccheri | <0,5 g | - |
| Fibre | <0,9 g | - |
| Proteine | 13 g | - |
| Sale | 0,86 g | - |
| Selenio | 21 mcg | 38% VNR*** |
*RI = Assunzioni di Riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal). **VNR = Valori nutritivi di riferimento.
Modalità d'Uso e Conservazione
I bastoncini Findus si possono cucinare sia in forno che in padella, con tempi di cottura specifici.
Modalità d'uso: Da consumarsi previa cottura.
- In forno: Disporre il prodotto ancora surgelato su una teglia con della carta da forno. Mettere la teglia in forno preriscaldato a 220° C e lasciare cuocere per 13 minuti rigirandolo a metà cottura.
- In padella: Friggere i Bastoncini ancora surgelati in una padella con abbondante olio caldo per 4 minuti, rigirandoli 2 - 3 volte.
Avvertenze: Nonostante gli accurati controlli, consigliamo di prestare attenzione alla possibile presenza occasionale di spine.
Conservazione:
- Nel congelatore:
- ****/***(-18°C) vedere data consigliata sulla confezione
- **(-12°C) 1 mese
- *(-6°C) 1 settimana
Validità a confezionamento integro: 15 mesi. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato.
Considerazioni Dietetiche
Poiché ha un elevato contenuto di carboidrati netti, questo alimento non rientra nella dieta chetogenica. Non troppo favorevole a chi sta cercando di mantenere o perdere peso, questo alimento dovrebbe essere consumato occasionalmente o in piccole quantità.
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