Il colesterolo è una sostanza grassa presente nel sangue, necessaria per molte funzioni corporee, ma che può diventare un problema se presente in eccesso. Quando alterato, oltre a eventuali terapie farmacologiche, entrano in gioco diversi rimedi naturali che possono aiutare a tenerlo sotto controllo, tra cui anche le tisane per abbassare il colesterolo.
Le tisane sono bevande ottenute dall’infusione di erbe, fiori, semi o radici, ed hanno una lunga storia di utilizzo per il trattamento di vari disturbi di salute. Tra questi, il controllo del colesterolo è uno degli aspetti che ha suscitato un crescente interesse.
Come le Tisane Contribuiscono a Ridurre il Colesterolo
Le tisane possono contribuire a ridurre il colesterolo attraverso diversi meccanismi. Alcune piante contengono composti che possono interferire con l’assorbimento del colesterolo nell’intestino, riducendo così la quantità che entra nel flusso sanguigno. Altre erbe contengono antiossidanti che possono prevenire l’ossidazione del colesterolo, un processo che contribuisce alla formazione di placche nelle arterie.
Erbe e Ingredienti Efficaci
Diverse erbe e ingredienti sono stati studiati per il loro potenziale effetto sul colesterolo. Tra questi, il tè verde è uno dei più noti. Ricco di antiossidanti chiamati catechine, il tè verde può aiutare a ridurre il colesterolo LDL (il cosiddetto "colesterolo cattivo") e ad aumentare il colesterolo HDL ("colesterolo buono"). Altre erbe che possono essere utili includono la camomilla, il rosmarino e l’ortica.
- Tè Verde: Ricco di catechine, riduce il colesterolo LDL e aumenta il colesterolo HDL.
- Carciofo: Depura il fegato e facilita l'eliminazione dei lipidi nel sangue.
- Cardo Mariano: Ha un'azione epatoprotettrice e favorisce l'eliminazione dei lipidi.
- Tarassaco e Betulla: Hanno un'azione depurativa e drenante.
- Semi di Lino: Ricchi di vitamina E e omega 3, riducono il colesterolo LDL e aumentano il colesterolo HDL.
- Cannella: Migliora il metabolismo del glucosio e riduce i livelli di colesterolo LDL.
- Semi di Fieno Greco: Efficaci nel ridurre i livelli di trigliceridi e colesterolo nel sangue.
- Zenzero: Ha proprietà antinfiammatorie e antiossidanti.
Come Preparare le Tisane Correttamente
Per ottenere il massimo beneficio dalle tisane, è importante prepararle correttamente. In generale, è consigliabile utilizzare acqua bollente (ma non bollente) e lasciare in infusione le erbe per almeno 5-10 minuti. Questo permette di estrarre la maggior parte dei composti attivi. Inoltre, è importante consumare le tisane regolarmente.
Studi Scientifici sulle Tisane e il Colesterolo
Numerosi studi hanno esaminato l’effetto delle tisane sul colesterolo. Ad esempio, una revisione sistematica del 2013 ha concluso che il consumo di tè verde può ridurre significativamente i livelli di colesterolo LDL. Un altro studio del 2015 ha trovato che una tisana a base di ortica può ridurre il colesterolo totale e il colesterolo LDL.
Tisana per Abbassare Colesterolo e Trigliceridi
Oltre ad una sana e corretta alimentazione, per abbassare i livelli di colesterolo nel sangue la natura ci viene incontro con delle erbe da utilizzare per preparare un’ottima tisana. La tisana che aiuta ad abbassare colesterolo e trigliceridi è a base di carciofo, bardana, cicoria, tarassaco e cardo mariano. Questa ricetta contiene solo ingredienti vegetali, per cui può essere consumata da soggetti che seguono un’alimentazione vegana e vegetariana.
Ingredienti e Preparazione
Gli ingredienti che occorrono sono foglie di carciofo, cicoria, radice di bardana, radice di tarassaco e semi di cardo mariano. È possibile acquistare online i singoli ingredienti sfusi. In questo modo, si andrà a prelevare la quantità che occorre ogni volta che andiamo a preparare la tisana.
- Miscelare le erbe in parti uguali.
- Versare un cucchiaio della miscela in una tazza di acqua calda.
- Coprire e lasciare in infusione per 10 minuti.
- Filtrare e bere.
Si possono bere 2 tazze al giorno di questa tisana per 15 giorni. Il momento migliore per berla è al mattino a digiuno o comunque lontano dai pasti.
Tisana allo Zenzero e Colesterolo
I composti bioattivi dello zenzero (gingeroli e shogaol) possono ridurre il colesterolo e le litoproteine a bassa densità nel sangue, comunemente conosciute come “colesterolo cattivo“. Nel 2018 è stato condotto uno studio randomizzato in singolo cieco controllato con placebo per valutare l’effetto dello zenzero essiccato (Zingiber officinale) sul livello di colesterolo totale sierico in 100 pazienti iperlipidemici. Sono state somministrate capsule di zenzero e placebo per via orale ai rispettivi gruppi, per 30 giorni.
Se lo utilizzi in cucina, ti consigliamo di non ingerire più di 3 grammi al giorno. Integratore di zenzero in gocce: Il nostro estratto naturale puro e concentrato, senza alcol e zuccheri, buono al sapore.
Tisana al Tè Pu Erh
Il tè Pu Erh è una bevanda popolare in tutto il mondo grazie ai suoi numerosi benefici per la salute. Uno dei principali benefici del tè Pu Erh è la sua capacità di ridurre il colesterolo. Numerosi studi hanno dimostrato che il consumo di tè Pu Erh può ridurre il livello di colesterolo nel sangue, contribuendo a prevenire malattie cardiovascolari.
Estratto di Carciofo: Un Alleato Contro il Colesterolo Alto
Noto per le sue proprietà protettive nei confronti del fegato, l'estratto di carciofo è anche un efficace alleato contro il colesterolo alto. Il colesterolo alto è uno dei principali fattori di rischio cardiovascolare. Fra le offerte presenti sul mercato spicca senza ombra di dubbio l'estratto di carciofo titolato in acido clorogenico e luteolina.
Proprietà dell'Estratto di Carciofo
Gli effetti terapeutici del carciofo (Cynara scolymus) erano già ben noti nel XVII secolo. Il XX secolo ci ha fornito le prove delle sue proprietà stimolanti nei confronti del fegato e della cistifellea, aggiungendo qualche dettaglio in più: il carciofo può anche aiutare ad abbassare la glicemia (il livello di zuccheri nel sangue) e - fatto che interessa maggiormente a chi ha il colesterolo alto - a ridurre sia i livelli di lipidi nel sangue sia lo stress ossidativo.
Un'analisi dei dati presenti nella letteratura scientifica, pubblicata nel 2018 su Pharmacological Research, è giunta alla conclusione che, per quanto riguarda i livelli di lipidi ematici, i principali effetti dell'assunzione dell'estratto di foglie di carciofo sono:
- La riduzione del colesterolo totale.
- La riduzione delle LDL (Low Density Lipoprotein), la forma di colesterolo ematico che aumenta il rischio cardiovascolare se presente in quantità eccessive (per questo comunemente noto come “colesterolo cattivo”).
- La riduzione dei trigliceridi, altri lipidi che, se presenti in eccesso, aumentano il rischio cardiovascolare.
Secondo questa analisi, l'assunzione quotidiana di 2-3 grammi di estratto di foglie di carciofo permette di ridurre le LDL di una quota compresa tra 8 e 49 mg/dL e il colesterolo totale di 12-55 mg/dL.
Acido Clorogenico e Luteolina: Come Funzionano?
L'acido clorogenico è un composto fenolico presente in diverse varietà di frutta e verdura. I suoi effetti sui livelli di colesterolo dipendono dall'inibizione dell'enzima responsabile della sua sintesi, lo stesso che viene inibito dalle statine (la HMG-CoA reduttasi). Anche la luteina è presente in numerose specie vegetali. Si tratta di un flavonoide cui sono state associate sia la capacità di inibire l'assorbimento del colesterolo a livello intestinale e di ridurne la sintesi, sia proprietà antiossidanti nei confronti delle LDL.
Uno studio pubblicato nel 2019 su Nutrients ha dimostrato la capacità di un estratto di carciofo titolato in acido clorogenico e derivati (10-12%) e luteolina-7-glucoside e derivati (2-4%) di migliorare i parametri cardiometabolici di persone con sindrome metabolica, una condizione che aumenta significativamente il rischio cardiovascolare.
Tisane Anti-Colesterolo: Consigli d'Uso
Per trarre beneficio dalle piante anti-colesterolo, l'ideale è assumerle almeno 2-3 volte al giorno infuse in 200-250 ml d'acqua bollente, preferibilmente dopo i pasti. Se si tratta di tisane sfuse, in genere basta una dose da un cucchiaio, mentre nel caso delle bustine, una è sufficiente. Altrettanto importante rispettare il tempo di infusione, che per le prime si aggira intorno ai 10 minuti, nel secondo in media ai 5, ma è sempre verificare i consigli d'uso sulla confezione.
Avvertenze e Controindicazioni
La tisana non può essere consumata in caso di allergia ad uno o più ingredienti o alle famiglie a cui appartengono. La tisana non va assunta durante la gravidanza e l’allattamento.
Anche se ricche di proprietà benefiche, le tisane anti-colesterolo non sono prive di possibili effetti collaterali, legati soprattutto alle condizioni di salute di chi le beve. Come riferisce Sabiu, «il cardo mariano è assolutamente sconsigliato in soggetti ipertesi a causa della tiramina in esso contenuta. Il carciofo, invece, potrebbe creare problemi a chi già soffre di calcoli biliari o renali, mentre la betulla è sconsigliata a soggetti 100% fabici per via del contenuto di salicilati». In caso di patologie o malattie autoimmuni, quindi, è sempre bene rivolgersi in primo luogo al medico curante o a uno specialista. Lo stesso vale per chi è in gravidanza o in allattamento.
L'estratto di carciofo è considerato perlopiù sicuro e privo di effetti collaterali. L'uso tradizionale è al più associato a lieve diarrea con spasi addominali, nausea, bruciore di stomaco e altri fastidi alla bocca dello stomaco. Solo in alcuni casi la sua assunzione richiede un'attenta valutazione medica; in particolare, l'Agenzia europea per i medicinali (EMA) indica come controindicazioni all'uso tradizionale l'ostruzione dei dotti biliari, la colangite, malattie epatiche e calcoli biliari.
Tabella Riassuntiva delle Erbe e delle Loro Proprietà
| Erba | Proprietà | Benefici |
|---|---|---|
| Tè Verde | Antiossidante | Riduce il colesterolo LDL, aumenta il colesterolo HDL |
| Carciofo | Epatoprotettore | Facilita l'eliminazione dei lipidi nel sangue |
| Cardo Mariano | Epatoprotettore | Favorisce l'eliminazione dei lipidi |
| Tarassaco | Depurativo, Drenante | Depura il fegato, favorisce l'eliminazione delle tossine |
| Semi di Lino | Antiossidante, Antinfiammatorio | Riduce il colesterolo LDL, aumenta il colesterolo HDL |
| Cannella | Antiossidante | Migliora il metabolismo del glucosio, riduce il colesterolo LDL |
| Semi di Fieno Greco | Ipoglicemizzante | Riduce i trigliceridi e il colesterolo nel sangue |
| Zenzero | Antinfiammatorio, Antiossidante | Riduce il colesterolo e le lipoproteine a bassa densità |
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