Il colesterolo alto è un problema diffuso, e molte persone cercano soluzioni efficaci per tenerlo sotto controllo. Tra i prodotti più pubblicizzati c’è Danacol, una bevanda a base di latte fermentato in cui sono addizionati steroli vegetali, che promette di ridurre il colesterolo LDL.
Cos'è Danacol e Come Funziona?
Danacol è una bevanda a base di latte fermentato in cui sono addizionati steroli vegetali. Al cuore di Danacol ci sono proprio gli steroli vegetali, molecole di origine vegetale che si trovano naturalmente in vari alimenti, tra cui cavolfiori, broccoli, cavolini di Bruxelles, olive, frutta, in particolare nella frutta secca e in alcuni oli vegetali, anche se in piccolissime quantità. Ma funziona davvero? Può essere consumato da tutti?
Danacol è così famoso perché promette di ridurre il colesterolo grazie alla presenza degli steroli vegetali. Viene consigliato sulla confezione di consumarne al giorno una bottiglietta, che di steroli ne contiene 1,6 g, dopo uno dei pasti principali. Sull’etichetta è inoltre indicato che l'effetto benefico di riduzione del colesterolo si ottiene con l'assunzione quotidiana di almeno 1,5-3 g di steroli vegetali.
Il Meccanismo d'Azione degli Steroli Vegetali
Gli steroli vegetali, anche detti fitosteroli, agiscono inibendo l’assorbimento del colesterolo nell’intestino tenue e abbassando i livelli nel sangue delle lipoproteine a bassa densità (LDL), di quello che cioè è comunemente chiamato “colesterolo cattivo”.
Per prima cosa, poiché hanno una struttura molto simile a quella del colesterolo, i fitosteroli possono competere con quest’ultimo a livello intestinale ostacolandone l’assorbimento. Poiché il colesterolo è un grasso insolubile in acqua, per essere assorbito deve essere incorporato in strutture chiamate “micelle”. Rispetto al colesterolo, gli steroli vegetali riescono a entrare meglio in queste micelle che si formano nell'intestino, sostituendolo parzialmente all’interno di esse.
Oltre alla semplice competizione per l'incorporazione nelle micelle, è stato osservato che esistono anche altri sistemi attraverso i quali gli steroli vegetali riescono a provocare un abbassamento del colesterolo. Si è visto infatti che i fitosteroli possono interferire con i normali processi che regolano l'equilibrio del colesterolo all'interno delle cellule.
Efficacia di Danacol: Cosa Dice la Scienza?
Sì, Danacol può essere utile per abbassare il colesterolo, così come l’assunzione di prodotti simili contenenti steroli vegetali. Numerose evidenze scientifiche dimostrano, infatti, come prodotti arricchiti con fitosteroli esercitino effettivamente una azione ipocolesterolemizzante.
Secondo quanto stabilito dalla commissione europea, inoltre, è possibile riportare in etichetta il riferimento all'entità dell'effetto, con l’obbligo però di comunicare che è possibile avere una riduzione del colesterolo dal 7 % al 10 % per gli alimenti che forniscono un'assunzione giornaliera di 1,5-2,4 g di steroli e stanoli vegetali oppure dal 10 % al 12,5 % per gli alimenti che ne forniscono un'assunzione giornaliera di 2,5-3 g. Quando si riportano queste indicazioni, occorre sempre indicare che l'effetto si ottiene in 2 o 3 settimane.
Per legge, il riferimento all’entità dell’effetto può essere indicato solo per gli alimenti che sono risultati più efficaci per garantire un effetto ipocolesterolemizzante, quali grassi spalmabili tipo margarina, prodotti lattiero-caseari, maionese e condimenti per insalata. Secondo le linee guida di varie società scientifiche, gli steroli vegetali sono raccomandabili per la prevenzione delle patologie cardiovascolari.
Anche gli studi più recenti evidenziano che l’assunzione di prodotti alimentari contenenti steroli vegetali può essere utile per abbassare il colesterolo LDL. La riduzione corrisponderebbe a poco più 10 mg/dl per dosi giornaliere di fitosteroli inferiori ai 2,5 g al giorno.
Viene rilevato quindi un effetto, ma non sembra così rilevante. Una persona che avesse, ad esempio, il colesterolo “cattivo” (indicato negli esami come “NON HDL”) a 150 mg/dl (cioè un po’ alto, ma di poco) potrebbe così portalo a 140 mg/dl, cioè appena al di sotto del valore di riferimento: l’asterisco sugli esami sparirebbe, ma questo non significa aver risolto un problema.
Danacol Plus+
vi è inoltre una differenza nella quantità di steroli vegetali per dose giornaliera: Danacol plus + ne contiene 2,5 g, quindi circa 1 g in più rispetto a Danacol, che ne apporta invece 1,6 g per bottiglietta. Altra differenza è la presenza di vitamina B1 in Danacol plus +, mentre Danacol in bottigliette non contiene vitamine.
Il motivo dell’aggiunta di questa vitamina risiede nel fatto che la commissione europea autorizza a riportare sulle confezioni dei prodotti che la contengono che la vitamina B1 (o tiamina) contribuisce al normale funzionamento del cuore. Tale indicazione, però, fa riferimento a un effetto fisiologico, che dev’essere cioè inteso come un’ottimizzazione di una funzione naturale dell’organismo e non invece come un effetto farmacologico.
Danacol plus +, infine, contiene anche fruttosio e alcuni additivi conservanti (benzoato di sodio e sorbato di potassio), non presenti invece in Danacol.
Precauzioni e Avvertenze
Per le donne in gravidanza, le donne che allattano e i bambini di età inferiore a cinque anni il prodotto potrebbe risultare inadeguato dal punto di vista nutrizionale. Nel caso si stia seguendo una cura per la riduzione del colesterolo consumare il prodotto solo sotto il controllo medico. Si raccomanda il consumo di una bottiglietta di Danacol al giorno (1,6 g di steroli vegetali).
Danacol deve essere consumato nel quadro di una dieta varia e bilanciata che comporti il consumo regolare di frutta e verdura così da contribuire a mantenere livelli di carotenoidi. Evitare il consumo di più di 3 g di steroli vegetali al giorno, poichè una quantità maggiore non apporta benefici addizionali. Le malattie cardiovascolari sono dovute a molteplici fattori.
Integratori e Nutraceutici per il Colesterolo
Nelle linee guida internazionali per il controllo dell’ipercolesterolemia sono recentemente comparsi, a fianco dei farmaci, anche integratori e alimenti funzionali. Diversi studi clinici hanno infatti dimostrato che in alcuni casi questi composti sono efficaci nel ridurre il colesterolo. Ma attenzione: non si tratta di rimedi sempre validi!
Bisognerebbe fare per prima cosa una precisazione: nel nostro caso, poiché parliamo di trattamento del colesterolo, ci riferiamo a nutraceutici. Gli integratori, in senso stretto, infatti sono prodotti per favorire il regolare svolgimento delle funzioni dell'organismo, senza alcuna finalità di cura, ma solo di integrazione di sostanze carenti, mentre i nutraceutici sono componenti alimentari o principi attivi presenti negli alimenti, o derivati da essi, che hanno effetti positivi sul benessere e la salute, comprendendo anche la prevenzione e il trattamento delle malattie. Per alimenti funzionali, infine, intendiamo un’altra cosa ancora: si tratta di cibi naturalmente ricchi, o artificialmente arricchiti, di sostanze con proprietà salutistiche dimostrate, e possono contenere nutraceutici (es.
Quali sono gli integratori più comuni?
Gli integratori (nutraceutici) per il controllo del colesterolo sono molteplici e le sostanze contenute nei vari prodotti sono diverse. Tra le principali troviamo: berberina, policosanoli, fibre solubili (per esempio i betaglucani), fitosteroli, riso rosso fermentato. I fitosteroli vegetali sono in grado di far calare il livello del colesterolo nel sangue fino al 10%.
Per dare un’idea: l’integratore può essere un primo approccio per chi ha valori di colesterolo leggermente elevati, ha un rischio cardiovascolare basso o moderato e intraprende un percorso di correzione dello stile di vita, cioè dieta, abolizione del fumo, movimento regolare. Non è invece consigliabile per chi ha un rischio cardiovascolare medio/alto, oppure una forma di ipercolesterolemia familiare, oppure ha già avuto un problema cardiaco o ha già delle placche nelle arterie.
Si possono combinare integratori e farmaci?
Dipende. Sempre su indicazione del medico, gli integratori in alcuni casi possono essere assunti in associazione tra loro o con i farmaci. Per esempio, si può assumere l’integratore a base di riso rosso fermentato in combinazione con le bevande a base di fitosteroli per rafforzarne l’effetto, alcuni integratori contengono già entrambe queste sostanze.
Tabella Comparativa: Danacol vs Danacol Plus+
| Caratteristica | Danacol | Danacol Plus+ |
|---|---|---|
| Steroli vegetali per bottiglietta | 1,6 g | 2,5 g |
| Vitamina B1 | No | Sì |
| Fruttosio | No | Sì |
| Conservanti (benzoato di sodio, sorbato di potassio) | No | Sì |
Grazie agli steroli vegetali riduce il colesterolo fino al 10% in 3 settimane. Una bottiglietta ne contiene 1,6 grammi. COLESTEROLO ALTO? Danacol Plus+ è efficace soprattutto se assunto UNO DEI PASTI PRINCIPALI perchè gli steroli vegetali riducono l’assorbimento del colesterolo.
Prendersi cura del proprio cuore è importante, ne abbiamo uno solo.
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