Scopri i Segreti della Tisana di Alloro: Controlla la Glicemia e Sfrutta i Suoi Benefici Incredibili!

Prima di affrontare le feste e i loro banchetti, preparare il corpo eliminando tossine e scorie in eccesso è una buona idea. L'alloro, un arbusto dalle molteplici proprietà, è molto utilizzato nella cucina mediterranea. Già i greci e i romani ne facevano un buon uso.

L'alloro, dal latino Laurus nobilis, appartiene alla famiglia delle Lauraceae ed è noto per le sue foglie coriacee e lucide, dal profumo intenso e speziato. Originario dell'area mediterranea, cresce spontaneamente in climi miti ed è facilmente coltivabile sia in giardino che in vaso.

Proprietà e Benefici dell'Alloro

L'alloro è un albero tipico dell'area mediterranea che cresce spontaneamente nelle zone centromeridionali italiane ed è coltivato nelle regioni settentrionali. Le foglie, dal colore verde scuro, sono molto aromatiche e profumate e si utilizzano molto in cucina.

I benefici e le proprietà dell'alloro sono numerosi:

Favorisce la digestione: soprattutto se presa dopo i pasti pesanti, la tisana all'alloro fa sentire subito più leggeri.
Allevia il bruciore di stomaco.
Ha un effetto disintossicante: aiuta a eliminare le tossine.
Rafforza le difese immunitarie e previene i malanni di stagione.
Allevia i sintomi dei mali di stagione, dando subito un senso di sollievo.

Le foglie di alloro sono un concentrato di vitamine, in primis la C, che aumenta le difese dell'organismo contro lo stress ossidativo e la proliferazione di virus e batteri. Sono presenti in buone dosi anche la vitamina A, antiossidante altrettanto importante, e le vitamine del gruppo B, responsabili del corretto funzionamento del metabolismo energetico. Tra queste si include l'acido folico, o vitamina B9, rinomato per i suoi benefici nel periodo di gestazione. Ci sono poi minerali come il calcio, il magnesio, il fosforo e il potassio, che agiscono in modo positivo sull'apparato osteoarticolare e su quello cardiaco. Le proprietà antinfiammatorie sono invece promosse dagli oli essenziali racchiusi nelle foglie d'alloro, il che spiega perché in medicina alternativa siano usati come rimedio alternativo per alleviare dolori articolari e muscolari.

Tra le sostanze presenti nelle foglie di alloro figurano anche svariati antiossidanti che rafforzano il sistema immunitario, tra cui polifenoli e tannini, ma anche componenti come l'acido caffeico, noto per la sua azione benefica nel controllare il colesterolo cattivo. A livello di digestione, la tisana di alloro agisce, oltre che per mezzo dell'acqua calda, favorendo la produzione di enzimi, che migliorano quindi l'assimilazione del cibo contrastando fastidi come gonfiore, reflusso e pesantezza.

Tisana di Alloro e Glicemia

Bere acqua con foglie di alloro abbasserebbe il diabete secondo un gruppo di ricercatori dell’Università spagnola. Il merito sarebbe di un antiossidante naturale chiamato Cinamtanina B-1 dalla struttura molecolare complessa ed esistente solo nell’alloro.

I ricercatori hanno evidenziato che questa molecola ha un effetto benefico nel prevenire complicazioni nelle persone che soffrono di diabete di tipo 2 o insulino indipendente. Questo antiossidante blocca o comunque rallenta l’azione dei radicali liberi evitando i danni cellulari e prevenendo così le complicazioni del diabete di tipo 2. Nelle foglie di alloro sono contenuti anche principi attivi che rendono l’alloro un alleato a 360° contro il diabete quali vitamina C, A, acido folico e minerali come selenio, rame, magnesio, zinco, ferro, potassio e calcio.

Le foglie di alloro sono composti polifenolici in grado di influenzare in modo positivo i livelli di zucchero nel sangue. Preparare una tisana con le foglie secche di alloro è un sistema semplice per aumentare il potenziale e per avere un maggiore beneficio.

Altre Tisane Utili per Abbassare la Glicemia

Cannella: Contiene composti che abbassano la sensibilità all'insulina e la glicemia postprandiale.
Ginseng: Aiuta a controllare i livelli di glicemia, specialmente nei pazienti obesi o a rischio di diabete.
Camomilla: Aiuta con la riduzione dell'emoglobina glicata nel sangue.
Foglie di Olivo: Contengono oleuropeina, che diminuisce i livelli di zucchero nel sangue.
Finocchio: Stabilizza lo zucchero nel sangue.

Come Preparare la Tisana di Alloro

Per fare il pieno di questi benefici, è importante capire come preparare la tisana all'alloro. La modalità più diffusa è quella di affidarsi all'infusione di 3-4 foglie di alloro essiccato ogni 250ml di acqua bollente. Al blend possono essere aggiunti del succo o della scorza di limone non trattato e/o delle foglie di menta, che rendono il gusto della tisana più piacevole, con effetti benefici anche sul potere digestivo dell'infuso.

Il tempo di infusione consigliato è di almeno 5-10 minuti, dopodiché si procede al filtraggio del decotto e, infine, alla consumazione. Può essere preparata a casa utilizzando sia le foglie fresche sia le foglie secche della pianta.

Ricetta Tisana all'Alloro

Ecco come preparare la tisana all'alloro, un alleato importante per il benessere. Occorrono pochi minuti e può essere fatta anche in anticipo.

Ingredienti:

250 ml di acqua
4 foglie di alloro fresche
1 limone non trattato

Procedimento:

Lavate le foglie di alloro e togliete la venatura centrale.
Mettete le foglie in un pentolino e copritele con l'acqua.
Prelevate la scorza di limone, facendo attenzione a non utilizzare la parte bianca che è quella più amara. Unitela alle foglie di alloro. Dovrà essere tutto coperto dall'acqua.
Portate a ebollizione e lasciate sobbollire per 2 o 3 minuti.
Spegnete il fuoco, coprite con un coperchio e lasciate in infusione 5 minuti circa.
Filtrate la tisana all'alloro e servitela bella calda. Se si fosse raffreddata troppo con il risposo, riscaldatela brevemente.

In commercio esistono le foglie di alloro essiccate, perfette da tenere sempre in dispensa per preparare la tisana. Potete infatti usare le foglie secche al posto di quelle fresche nella stessa quantità. Dovranno essere messe in infusione con l'acqua calda, con lo stesso procedimento utilizzato per la tisana all'alloro preparata con le foglie fresche, per poi filtrarle prima di consumare la tisana.

Come Servire la Tisana all'Alloro

La tisana all'alloro può essere servita in purezza, ma anche dolcificata con un cucchiaino di miele o di zucchero di canna grezzo. Potete anche aromatizzarla con la scorza di un'arancia non trattata, oppure, per un tocco più pungente, potete aggiungere lo zenzero fresco.

È ideale bere la tisana all'alloro dopo cena, dato che favorisce la digestione. Inoltre, bere una bevanda calda prima di dormire, aiuta sempre a rilassarsi e a conciliare il sonno e il riposo.

Quando e Come Bere le Tisane

Il consiglio generale è di berne un massimo di due o tre al giorno, ascoltando sempre il proprio corpo. È consigliabile berle lontano dai pasti, per evitare interferenze con l'assorbimento dei nutrienti, fatta eccezione per la tisana prima di dormire, che aiuta a rilassarsi. In gravidanza, è bene consultare il medico prima di assumere tisane.

Ecco dunque come preparare la tisana all'alloro, un alleato importante per il benessere. Acqua calda e allora equivale a preparare una perfetta e ottima tisana, un gusto che forse in pochi conoscono e sono soliti usare ma che pare essere davvero ottima e di piacevole gusto. E’ una bevanda perfetta per potere digerire e anche per eliminare quelle che sono le tossine e avere un effetto depurativo.Il consiglio è quella di consumarla la sera quando fa freddo per potere riscaldare il corpo e anche la mente.

Avvertenze

Secondo i ricercatori non bevete più di 4 tazze al giorno, un consumo eccessivo di alloro può causare allergie, dermatiti, nausea e irritazione delle pareti intestinali.