Scopri i Potenti Benefici della Tisana di Alloro per la Glicemia e la Ricetta Segreta

Una tisana calda è sempre un piacere, soprattutto se consumata durante le serate più fredde, per riscaldare corpo e mente. Può essere preparata a casa utilizzando sia le foglie fresche sia le foglie secche della pianta: stiamo parlando della tisana all'alloro, una tisana perfetta per digerire, ma anche per eliminare le tossine dall'organismo, per un buon effetto depurativo.

Alloro: Benefici e Proprietà

L'alloro è un albero tipico dell'area mediterranea. In Italia cresce spontaneamente nelle zone centromeridionali ed è coltivato nelle regioni settentrionali. È formato da un fusto eretto e ha una corteccia verde scuro. Le foglie, dal colore verde scuro anch'esse, sono molto aromatiche e profumate, tanto è vero che si utilizzano molto in cucina. Hanno la parte superiore lucida mentre quella inferiore è opaca.

In cucina l'alloro è un ingrediente prezioso. Si usa per aromatizzare e profumare brodi, bolliti e arrosti, ma anche minestre e vellutate. È un'erba aromatica che dà davvero un tocco in più a tante preparazioni. I benefici e le proprietà? Sono davvero tanti, ecco i principali:

Favorisce la digestione: soprattutto se presa dopo i pasti pesanti, la tisana all'alloro fa sentire subito più leggeri.
Allevia il bruciore di stomaco.
Ha un effetto disintossicante: aiuta a eliminare le tossine.
Rafforza le difese immunitarie e previene i malanni di stagione.
Allevia i sintomi dei mali di stagione, dando subito un senso di sollievo.

Ecco dunque come preparare la tisana all'alloro, un alleato importante per il benessere. Occorrono pochi minuti e può essere fatta anche in anticipo.

Tisana all'Alloro: Ricetta Calda che Fa Stare Bene

Ingredienti

250 ml di acqua
4 foglie di alloro fresche
1 limone non trattato

Procedimento

Lavate le foglie di alloro e togliete la venatura centrale.
Mettete le foglie in un pentolino e copritele con l'acqua.
Prelevate la scorza di limone, facendo attenzione a non utilizzare la parte bianca che è quella più amara. Unitela alle foglie di alloro.
Dovrà essere tutto coperto dall'acqua.
Portate a ebollizione e lasciate sobbollire per 2 o 3 minuti.
Spegnete il fuoco, coprite con un coperchio e lasciate in infusione 5 minuti circa.
Filtrate la tisana all'alloro e servitela bella calda. Se si fosse raffreddata troppo con il risposo, riscaldatela brevemente.

Tisana: L'Alternativa con le Foglie Secche di Alloro

In commercio esistono le foglie di alloro essiccate, perfette da tenere sempre in dispensa per preparare la tisana. Potete infatti usare le foglie secche al posto di quelle fresche nella stessa quantità. Dovranno essere messe in infusione con l'acqua calda, con lo stesso procedimento utilizzato per la tisana all'alloro preparata con le foglie fresche, per poi filtrarle prima di consumare la tisana.

Come Servire la Tisana all'Alloro

La tisana all'alloro può essere servita in purezza, ma anche dolcificata con un cucchiaino di miele o di zucchero di canna grezzo. Potete anche aromatizzarla con la scorza di un'arancia non trattata, oppure, per un tocco più pungente, potete aggiungere lo zenzero fresco. È ideale bere la tisana all'alloro dopo cena, dato che favorisce la digestione.

Inoltre, bere una bevanda calda prima di dormire, aiuta sempre a rilassarsi e a conciliare il sonno e il riposo. La tisana all'alloro è perfetta anche da bere il pomeriggio, al posto del tè, magari accompagnata a dei biscotti leggeri, come i biscotti con farina di riso.

Quanto Dura la Tisana all'Alloro

La tisana all'alloro andrebbe bevuta calda, subito dopo averla preparata. In alternativa, se volete prepararla in anticipo, potete conservarla in frigorifero per massimo un giorno. Potete poi riscaldarla oppure gustarla fredda.

L'alloro deve essere consumato con moderazione. Se state seguendo una cura o avete dei dubbi, consultate il medico prima di assumere qualsiasi rimedio elaborato a base di foglie di alloro.

È Possibile Utilizzare l’Alloro nel Trattamento del Diabete?

Le foglie di alloro si utilizzano spesso in cucina per insaporire e dare aroma alle ricette, in particolare nella cucina mediterranea. È molto diffuso, infatti, in piatti come zuppe, spezzatini e pietanze di carne (bianca o rossa). C’è anche chi lo utilizza nella preparazione di stufati, piatti con frutti di mare e perfino in alcuni dessert, come il riso al latte. È bene sottolineare che di solito le foglie vengono utilizzate in piccole quantità e sempre secche; in caso contrario, diventerebbero tossiche e, quindi, pericolose per la nostra salute.

Ciononostante, nell’ambito della medicina alternativa, si dice che le foglie di alloro possano essere un rimedio utile, dal momento che si ritiene che nella loro composizione siano presenti sostanze e composti bioattivi che contribuirebbero al miglioramento della salute. Per questa ragione, c’è chi impiega le foglie nella preparazione di un infuso utile per regolare i livelli di glucosio nel sangue e tenere sotto controllo il diabete.

Chiaramente, un infuso di foglie di alloro non rappresenta un trattamento di prima linea. Potrebbe però costituire un complemento da utilizzare episodicamente, a patto naturalmente che il medico ne autorizzi l’impiego. Approfondiamo la questione.

Cos’è il Diabete?

La difficoltà o incapacità del pancreas di produrre o impiegare efficacemente l’insulina è conosciuta come diabete. In seguito a ciò, aumentano i livelli di glucosio nel sangue. I tipi di diabete più conosciuti sono l’1 e il 2.

Nel diabete di tipo 1 il pancreas non riesce a produrre insulina, pertanto è necessaria una somministrazione giornaliera di quest’ormone. Questa patologia è più comune nei bambini e nei giovani.
Il diabete di tipo 2 è causato da un malfunzionamento dell’organismo, che non usa l’insulina in modo corretto per ridurre gli zuccheri nel sangue. È il tipo di diabete più comune e la sua comparsa si deve, fra le altre cose, a cattive abitudini alimentari, al sovrappeso e alla vita sedentaria.
Diabete gestazionale, che si presenta durante la gravidanza con un’alterazione dei livelli di glucosio del sangue.

Il diabete è una malattia cronica e il suo trattamento deve essere stabilito da un medico.

Dati Mondiali sul Diabete

I casi di diabete a livello mondiale aumentano di continuo, così come la preoccupazione su come ridurre l’incidenza di questa patologia. Secondo l’Organizzazione Mondiale della Salute (OMS), 422 milioni di adulti in tutto il mondo erano affetti da diabete nel 2014. In altre parole, 1 persona su 11.

Secondo i dati forniti dalla American Diabetes Association, nel 2015 solo negli Stati Uniti 30,3 milioni di persone soffrivano di questa malattia. Questi numeri corrispondono al 9,4% della popolazione. Quello stesso anno, il diabete è stata la settima causa di morte negli Stati Uniti.

La chiave per combattere questa malattia consiste nella prevenzione e nel controllo. Seguire una dieta sana, fare sport ed evitare il consumo di cibi ultra processati, tabacco e alcol aiuta a ridurre i rischi in misura significativa. Altrettanto importante è sottoporsi regolarmente a controlli medici.

Perché l’Alloro Contribuirebbe al Trattamento del Diabete?

L’alloro è una pianta che appartiene alla famiglia delle lauracee e viene ampiamente impiegato come condimento in cucina ma anche per le sue proprietà medicinali. Anche se gli studi riguardanti i suoi effetti sulla salute sono ancora limitati, alcune scoperte suggeriscono che l’alloro possa fare da complemento nel trattamento del diabete.

Una ricerca pubblicata in Journal of Biochemistry and Nutrition ha stabilito che le foglie di alloro (Laurus nobilis) sembrano migliorare la funzione dell’insulina e, di conseguenza, offrire dei benefici ai pazienti affetti da diabete.

Tuttavia, dal momento che sono necessari ulteriori studi, il consumo di alloro non deve essere un sostituto del trattamento medico convenzionale. Infatti, nel caso in cui ci si trovi sotto trattamento, la cosa migliore da fare è consultare il medico, prima di assumerlo regolarmente.

Consumare un’erba senza l’autorizzazione da parte del medico significa mettere a rischio la propria salute, dal momento che i composti contenuti nella pianta possono provocare delle interazioni con i medicinali che stiamo assumendo e perfino con gli alimenti che consumiamo regolarmente, causando così reazioni avverse di vario tipo.

Come si Prepara l’Alloro per il Diabete?

A patto che il medico dia il proprio consenso, è possible introdurre nella propria dieta l’infuso di alloro, come complemento per regolare i livelli di glucosio.

Mettete a bollire un litro d’acqua.
Quando inizia a bollire, aggiungete le foglie di alloro.
Lasciate riposare l’infuso per circa 10 minuti e filtrate.

Assumere Alloro con Moderazione

Sembra che l’alloro eserciti degli effetti positivi, in caso di diabete. Tuttavia, il suo uso deve essere moderato, dal momento che un suo eccesso può provocare alcuni effetti secondari. Secondo un articolo pubblicato in Contact Dermatitis, in alcuni individui l’uso della pianta può causare dermatite, asma o allergie. Inoltre, può provocare nausea e irritazione delle pareti dello stomaco.

Il consumo di infusi è controindicato per le gestanti, le persone affette da problemi di coagulazione, malattie renali o del fegato o da ulcere gastrointestinali. La cosa migliore da fare, infatti, è consultare il medico, anche in presenza di altri tipi di disturbi.

Secondo gli esperti della Fondazione Spagnola della Nutrizione (FEN), “dal frutto [dell’alloro], che assomiglia a una piccola oliva, si estrae una sostanza molto aromatica, costituita da pinene e cineolo, principi che vengono utilizzati in ambito farmacologico”.

Ayurveda e Diabete: Rimedi Naturali

Una vita sedentaria, ritmi di sonno irregolari, alti livelli di stress e un’alimentazione poco bilanciata , unite a una predisposizione genetica, possono essere le cause principali dell’insorgenza del diabete. Ma in molti si chiedono anche come curare il diabete naturalmente. Nell’antica tradizione dell’Ayurveda indiana possiamo trovare splendidi rimedi naturali che favoriscono il recupero delle corrette funzioni del nostro organismo.

Per favorire l’abbassamento dei livelli di glicemia, i consigli dell’Ayurveda sono analoghi a quelli della medicina occidentale: praticare attività fisica regolarmente per almeno 30 minuti quattro volte a settimana e seguire una dieta bilanciata, facendo attenzione al consumo di alimenti ricchi di zuccheri e carboidrati complessi.

L’Ayurveda indica anche diverse erbe in grado di contrastare l’iperglicemia grazie ai loro principi attivi disintossicanti e riequilibranti. Le erbe consigliate dall’Ayurveda per ridurre i livelli di glicemia nel sangue sono dotate di proprietà ipoglicemizzanti e contribuiscono a migliorare anche i sintomi collaterali del diabete di tipo 2.

Esempi di erbe utilizzate nell'Ayurveda per il diabete

Aglio: Facilita la digestione e favorisce il corretto assorbimento dei nutrienti dopo ogni pasto.
Cannella: Svolge un’importante azione ipoglicemizzante e riduce l’assorbimento ematico degli zuccheri alimentari.
Eleuterococco: Stimola la produzione di insulina e l’assorbimento del glucosio da parte dei tessuti muscolari.
Galega: Favorisce la secrezione di insulina e il corretto assorbimento degli zuccheri da parte dei tessuti.
Ginseng: Ottima tisana per abbassare la glicemia, ricca di sali minerali e antiossidanti.
Maca: Ottima alleata delle persone affette da diabete di tipo 2.
Nigella: Favorisce l ’abbassamento della pressione sanguigna e stimola l’assorbimento degli zuccheri in eccesso .
Ortica: Facilita la digestione e l’assorbimento dei nutrienti.

Alloro: Mito e Storia

Ovidio nelle sue Metamorfosi racconta il mito secondo il quale la ninfa Dafne, il cui nome significa appunto “alloro”, fu il primo amore del dio Apollo. Per sfuggire al corteggiamento del dio, Dafne si fece trasformare dalla madre Gea in una pianta di alloro. Il dio decise quindi di onorare questa pianta rendendola sempreverde e di farla a lui sacra.

Non è un caso che i romani considerassero sacra questa pianta e che la corona d’alloro simboleggi saggezza e virtù e che laurea derivi proprio dalla parola Laurus Nabilis, il termine latino dell’alloro, appunto.

Proprietà dell'Alloro per la Salute

Diabete: Le foglie di questa pianta si sono rivelate efficaci nel trattamento del diabete di tipo 2 per abbassare il livello di glucosio nel sangue ma anche il colesterolo e i trigliceridi.
Cuore: Alcuni principi attivi contenuti nelle foglie di alloro possono migliorare le prestazioni cardiache e aiutare a prevenire ictus e infarti.
Dolori: L’olio estratto dalle foglie di alloro contiene principi attivi in grado di alleviare i dolori che derivano da affaticamento, distorsioni, artrite o reumatismi.
Sintomi influenzali: Le foglie di alloro si rivelano efficaci per combattere i sintomi influenzali.
Reni: L’infuso di foglie di alloro è in grado di promuovere il benessere dei reni anche in caso di infezioni e presenza di calcoli.
Digestione: Utilizzare quotidianamente foglie di alloro in cibi e bevande può aiutare a mantenere sano il sistema digestivo.
Sistema Immunitario: Utilizzare foglie di alloro fresche o secche in cucina, così come bere l’infuso ci aiuta a sostenere le nostre difese immunitarie.
Denti: Le foglie di alloro sono benefiche per mantenere i nostri denti sani e bianchi.
Sonno: Il consumo regolare di foglie di alloro al momento di coricarsi favorisce un buon riposo notturno.
Prevenzione del cancro: Nell’ambito di un’alimentazione equilibrata e di un corretto stile di vita, le foglie di alloro possono essere un alleato nella prevenzione del cancro.
Pelle: I principi attivi contenuti nelle foglie di alloro aiutano la pelle secca e stressata evitando la comparsa di rughe.
Capelli: Un ultimo risciacquo a base di infuso di foglie di alloro può rivelarsi un efficace trattamento della forfora.
Insetti: Le foglie di alloro sono repellenti per insetti naturali in quanto emanano un’aroma sgradito a piccoli volatili di vario genere.

Conclusioni

L'alloro (Laurus nobilis) contiene diversi principi attivi che contribuiscono alle sue proprietà benefiche per la salute. Tra questi, l’eugenolo è responsabile delle proprietà antinfiammatorie e analgesiche dell’alloro, mentre la quercetina, potente antiossidante, contribuisce a neutralizzare i radicali liberi, prevenendo danni cellulari e riducendo l’infiammazione.

L’alloro è considerato cardioprotettivo, grazie all’acido fenolico che contribuisce alla riduzione del colesterolo cattivo (LDL) e all’aumento del colesterolo buono (HDL). Le proprietà diuretiche dell’alloro favoriscono l’eliminazione di liquidi in eccesso, utile per chi soffre di ritenzione idrica.

L’eugenolo presente nell’alloro può influenzare positivamente la regolazione della glicemia, migliorando la sensibilità del corpo all’insulina. Studi di laboratorio suggeriscono che l’eugenolo presente nell’alloro potrebbe avere proprietà antitumorali, inibendo la crescita delle cellule tumorali e promuovendo la morte cellulare programmata. L’alloro può migliorare l’attenzione e altre funzioni cognitive grazie ai composti presenti nella pianta.

La forma migliore di consumo è l’infusione. Come sempre, è importante non esagerare nell’uso dell’alloro e consultare uno specialista prima di utilizzarlo come medicinale.