Internet è piena di articoli e video che promettono metodi naturali per pulire le arterie. In realtà, contrastare l’aterosclerosi e ridurre le placche già presenti nelle arterie è un obiettivo raggiungibile. Piccole differenze nella dimensione della placca possono fare una differenza enorme in termini di rischio cardiovascolare. D'altra parte, non è mai troppo tardi per iniziare.
Cos'è l'aterosclerosi?
Quando le arterie si restringono e il flusso sanguigno verso il cuore e altri organi vitali è limitato dall'ostruzione delle "autostrade" dell'organismo, si parla di aterosclerosi. È una patologia infiammatoria cronica a carico del sistema cardiocircolatorio che si verifica quando i depositi di grasso si accumulano lungo le pareti delle arterie, per questo spesso viene definita come indurimento delle arterie, o arterie ostruite.
Colesterolo Buono e Colesterolo Cattivo
Spesso si parla di colesterolo buono e cattivo. In realtà, esistono tre diversi tipi di grassi, che differiscono a seconda delle lipoproteine utilizzate per trasportare le molecole lipidiche:
- Lipoproteine a bassissima densità (VLDL): Impiegate per il trasporto dei trigliceridi, contribuiscono anche all'accumulo di grasso nelle arterie.
- Lipoproteine a bassa densità (LDL): Comunemente chiamato "colesterolo cattivo," tende ad accumularsi e ossidarsi, formando placche che ostruiscono le pareti di vene e arterie.
- Lipoproteine ad alta densità (HDL): Noto come "colesterolo buono," aiuta a eliminare il colesterolo VLDL e LDL dalle arterie, proteggendo il cuore.
Tutti e tre questi valori danno come risultato il colesterolo totale, indicato nelle analisi del sangue, insieme alla specifica di quello LDL e HDL.
Cause dell'Ipercolesterolemia
Le cause principali che portano a un accumulo di lipidi includono:
- Alimentazione scorretta, ricca di grassi saturi e di origine animale.
- Sovrappeso o obesità.
- Stress.
- Predisposizione genetica.
- Mancanza di attività fisica.
- Ipotiroidismo.
- Età: il colesterolo tende ad alzarsi con l'età.
- Diabete: nelle persone diabetiche, il metabolismo del colesterolo viene alterato.
- Fumo.
Rimedi Naturali per Abbassare il Colesterolo
Oltre a una sana alimentazione e un’adeguata attività fisica, esistono diversi rimedi naturali che possono aiutare a ridurre i valori dei lipidi nel sangue.
1. Monacolina K da Riso Rosso Fermentato
Il riso rosso fermentato, ottenuto tramite la fermentazione del riso con un lievito, contiene monacolina K, una statina vegetale che aiuta a controllare i livelli di colesterolo. Diversi studi hanno dimostrato che questa sostanza può aiutare a diminuire i valori del colesterolo LDL e la pressione sanguigna nei casi con dislipidemia lieve e moderata.
2. Foglie di Olivo
Le foglie dell’olivo contengono flavonoidi e oleuropina, un glucoside amaro con proprietà ipoglicemizzanti, ipotensive e antiossidanti. L’estratto di foglie di olivo può aiutare a ripulire le pareti delle arterie dalle placche aterosclerotiche, permettendo quindi alle vene a ritrovare la propria elasticità.
3. Omega 3
Gli acidi grassi essenziali omega-3, ricchi di EPA e DHA, aiutano a mantenere l’efficienza del sistema cardiovascolare, riducendo i valori di colesterolo alto e trigliceridi. Agiscono, in particolare, abbassando i valori di trigliceridi e di LDL e aumentando, invece, l’HDL. Il consumo quotidiano di 3-4 grammi di EPA e DHA aiuta a ridurre i trigliceridi.
4. Tarassaco
Questa pianta ha azione soprattutto sul fegato e sul pancreas. Grazie alle proprietà digestive dei suoi sesquiterpeni, facilita l’eliminazione della bile, aiutando l’attività dei due organi. I grassi in eccesso sono infatti eliminati attraverso la bile. Avendo proprietà diuretiche, aiuta anche la depurazione dell’organismo.
5. Guggul
Il guggul è una resina ricavata dall’albero della mirra, usata in medicina ayurvedica per le sue proprietà ipocolesterolemizzanti e ipolipidemizzanti. Agisce a livello intestinale, dove riesce a catturare i lipidi, che vengono poi eliminati attraverso la bile.
6. Bergamotto
Il Bergamotto è apprezzato per il suo profumato olio essenziale e per le sue proprietà benefiche sul colesterolo.
Alimenti che Aiutano a Pulire le Arterie
Ecco alcuni alimenti che possono contribuire a mantenere le arterie pulite e sane:
- Aglio: Riduce il colesterolo LDL e migliora il flusso sanguigno.
- Avocado: Ricco di grassi monoinsaturi salutari per il colesterolo.
- Spinaci: Ricchi di antiossidanti, riducono l'infiammazione e la pressione arteriosa.
- Salmone: Ricco di acidi grassi omega-3, mantiene l'elasticità delle arterie e diminuisce i trigliceridi.
- Olio d’oliva: Ricco di polifenoli, previene l'ossidazione del colesterolo LDL.
- Noci: Ricche di omega-3 e vitamina E, migliorano la salute del cuore.
- Curcuma: Potente antinfiammatorio, riduce l'accumulo di placche nelle arterie.
- Mirtilli: Aumentano il colesterolo HDL e riducono il colesterolo LDL.
- Cioccolato fondente: Ricco di flavonoidi, riduce l'infiammazione e migliora la circolazione.
- Pomodori: Ricchi di licopene, riducono il colesterolo cattivo e prevengono l'accumulo di grassi nelle arterie.
Altri alimenti utili includono:
- Frutti di bosco: Mirtilli, fragole, mirtilli rossi, lamponi e more riducono gli stati infiammatori e sono un toccasana per il cuore.
- Cipolle: Prevengono l'infiammazione dei vasi sanguigni e migliorano la disponibilità di ossido nitrico.
- Verdure a foglia verde: Lattuga, cavolo nero, rucola, bietola e spinaci offrono nutrienti che proteggono le arterie.
- Semi di lino: Ricchi di fibre, grassi sani, vitamine e minerali, possono aiutare a prevenire la formazione di placche.
- Avena: Contiene fibre e antiossidanti che possono inibire le proteine infiammatorie.
Dieta Antinfiammatoria
Una vera dieta antinfiammatoria, che ti consenta di raggiungere e mantenere un peso ideale, è fondamentale. I regimi dietetici con un supporto più solido in termini di letteratura sono abbastanza simili tra loro: dieta mediterranea, dieta vegetariana (o comunque fortemente orientata agli alimenti vegetali) a ridotto consumo di grassi (low-fat).
Studio sull'Apolipoproteina ApoA-I
Un approccio rivoluzionario è alla base di uno studio che metterà alla prova la “apolipoproteina apoA-I”: una sorta di “spugna” in grado di assorbire i lipidi e staccarli dalla placca aterosclerotica. Lo studio clinico di fase 3 testerà l’efficacia e la sicurezza dell’apolipoproteina in pazienti con sindromi coronariche acute, come l’infarto del miocardio. Questo trattamento mira a ridurre il rischio di ulteriori eventi cardiovascolari nei primi 90 giorni dopo l’infarto.“Somministrando nel sangue il precursore della lipoproteina del tipo HDL, ossia la lipoproteina senza i lipidi denominata ‘apolipoproteina A1’, questa attira a sé il colesterolo in eccesso, riuscendo a staccarlo dalla placca aterosclerotica, come farebbe una spugna. Mentre i farmaci esistenti agiscono riducendo la sintesi di colesterolo e prevenendo la formazione di nuovi accumuli, questa terapia ha un obiettivo più ambizioso e mai raggiunto prima: aggredire le placche già presenti nelle arterie. È un approccio del tutto nuovo, che ci auguriamo possa contribuire alla riduzione di eventi acuti in chi ha avuto un infarto.
L'importanza dello Stile di Vita
Lo stile di vita è molto più potente dei farmaci per ottenere una regressione del disturbo, ma richiede qualche sacrificio in più. Tutti i pazienti possono beneficiare di uno stile di vita migliore, a partire dal bambino di 2 anni che ha ancora le arterie perfettamente pulite, fino alla nonna del Dr. Greger che sembrava non aver più tempo. Tutti ne beneficiano, ma se ci sono dei problemi di salute già presenti non puoi pensare che un cambio di stile di vita faccia scomparire l’aterosclerosi dopo il primo giorno, per questo devi continuare a collaborare con il tuo medico e assolutamente NON sospendere nessun terapia in corso. Le medicine verranno ridotte gradualmente nel tempo, a giudizio del tuo medico, con il miglioramento degli esami.
Tabella riassuntiva degli alimenti benefici
| Alimento | Benefici |
|---|---|
| Aglio | Riduce il colesterolo LDL, migliora il flusso sanguigno |
| Avocado | Ricco di grassi monoinsaturi, salutare per il colesterolo |
| Spinaci | Ricchi di antiossidanti, riducono l'infiammazione |
| Salmone | Ricco di omega-3, mantiene l'elasticità delle arterie |
| Olio d'oliva | Ricco di polifenoli, previene l'ossidazione del colesterolo LDL |
| Noci | Ricche di omega-3 e vitamina E, migliorano la salute del cuore |
| Curcuma | Antinfiammatorio, riduce l'accumulo di placche |
| Mirtilli | Aumentano il colesterolo HDL, riducono il colesterolo LDL |
| Cioccolato fondente | Ricco di flavonoidi, migliora la circolazione |
| Pomodori | Ricchi di licopene, riducono il colesterolo cattivo |
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