Il glicole propilenico è una sostanza utilizzata in diversi settori, dalla medicina veterinaria all'industria alimentare e farmaceutica. Questo articolo esplora gli effetti del glicole propilenico sulla glicemia, con particolare attenzione al suo utilizzo in medicina veterinaria e al potenziale impatto sulla salute umana.
Glicole Propilenico in Medicina Veterinaria
Da decenni, è stato riconosciuto al glicole propilenico un effetto glucogenico nei ruminanti. In particolare, il glicole propilenico risulta un ottimo alleato nelle fasi più critiche della vacca (inizio lattazione, periodo estivo) quando l'animale ha una minore ingestione in concomitanza ad una elevata richiesta energetica.
Uno studio di Kristensen e Raun ha approfondito gli effetti metabolici dell’uso del glicole. È stato evidenziato che una parte del glicole passa inalterata e viene assorbita dall’intestino, mentre la restante viene convertita e assorbita come acido propionico e propanolo nel rumine. La somministrazione di glicole propilenico non ha avuto alcun effetto sul pH ruminale e sulla concentrazione totale di acidi grassi volatili, mentre si è osservata una variazione dei rapporti tra acido acetico e acido propionico.
Per quanto riguarda il profilo metabolico, sono state determinate concentrazioni di glucosio maggiori e livelli di BHBA e acetato più bassi nelle vacche trattate. La concentrazione ematica di insulina è stata nettamente superiore in seguito alla somministrazione di glicole propilenico. I dati dello studio suggeriscono che gli effetti metabolici del glicole propilenico coinvolgono due modalità d’azione.
Glicole Propilenico vs. Glicerolo
Ricercatori della Michigan State University hanno posto a confronto glicole propilenico e glicerolo in qualità di trattamenti contro la chetosi. A tale scopo furono condotti due esperimenti di 4 giorni ognuno, nel corso dei quali le bovine ricevettero una dose giornaliera. Prelievi di sangue furono eseguiti prima di ogni somministrazione, 4 ore dopo e altre 20 ore dopo. Nella prima prova si impiegarono sei bovine con fistola ruminale e abomasale e con una media di 26 giorni di lattazione; a queste si somministrarono 300 ml di glicole propilenico o di glicerolo.
Glicole Propilenico come Eccipiente Farmaceutico
Il glicole propilenico è utilizzato anche come eccipiente in diverse preparazioni farmaceutiche. Gli eccipienti sono sostanze utilizzate per favorire la stabilità, la conservazione, la somministrazione e l’assorbimento delle preparazioni farmaceutiche. Alcuni farmaci contengono eccipienti definiti carrier, cioè veicoli che consentono al principio attivo di arrivare nella sede di azione. Ne sono esempi l’alcol benzilico, il glicerolo, il glicole propilenico e le basi oleose come i polietilenglicoli e l’etile oleato.
Tuttavia, è importante notare che alcuni eccipienti, incluso il glicole propilenico, possono causare reazioni allergiche in individui sensibili. Fra gli eccipienti che possono causare reazioni allergiche vi sono i conservanti utilizzati nelle preparazioni ad uso topico (es. benzalconio cloruro, benzetonio cloruro, glicole propilenico, sorbitolo).
Effetti sulla Salute Umana
L'uso delle sigarette elettroniche, che spesso contengono glicole propilenico, è associato a un aumento delle probabilità di sviluppare il prediabete, una condizione che predispone al diabete vero e proprio. Uno studio della Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health di Baltimora ha dimostrato una chiara associazione tra il rischio di prediabete e l’uso di sigarette elettroniche.
I dati hanno anche mostrato che i consumatori di sigarette elettroniche hanno una maggiore prevalenza di fattori di stile di vita ad alto rischio e uno stato di salute mentale e fisica peggiore rispetto ai non fumatori. “Nel caso del fumo di sigaretta, la nicotina ha un effetto dannoso sull’azione dell’insulina e sembra anche che le sigarette elettroniche possano avere lo stesso effetto”, aggiungono i ricercatori.
Glicole Propilenico come Disinfettante Atmosferico
Una delle proprietà del glicole propilenico (PG), componente essenziale del liquido delle sigarette elettroniche, ha una interessante applicazione in campo epidemiologico. Si è pensato di sfruttare le forti proprietà antibatteriche, antimicotiche e antivirali del glicole propilenico, inalato per aerosol. Il vapore di PG è particolarmente efficace per la disinfezione dell’aria, perché penetra nei germi in sospensione nelle particelle di saliva dette “goccioline di Flügge”, alterandone il corredo enzimatico.
Con concentrazioni di vapore di 1g per 2/4 m3 di aria, si osserva una sterilizzazione rapida e completa. Sono stati dimostrati effetti significativi sulle infezioni che si trasmettono per via aerea. In una casa di cura per bambini si è provveduto alla disinfezione dell’aria mediante vapori di glicole nel corso di 3 inverni consecutivi; nei reparti sottoposti a trattamento sono state diagnosticate 13 infezioni, contro le 132 riscontrate nei reparti di controllo.
L’utilizzo di PG come disinfettante atmosferico è stato abbandonato perché, in ambienti aperti, è difficile ottenerne una concentrazione sufficiente. L’introduzione degli antibiotici, sostenuta dall’industria farmaceutica, ne ha reso ancor più superfluo lo sviluppo.
Tabella: Effetti del Glicole Propilenico
| Area di Applicazione | Effetti |
|---|---|
| Medicina Veterinaria | Effetto glucogenico, aumento della concentrazione di glucosio, riduzione dei livelli di BHBA e acetato |
| Eccipiente Farmaceutico | Veicolo per principi attivi, potenziale causa di reazioni allergiche |
| Salute Umana (E-cig) | Aumento del rischio di prediabete, effetti dannosi sull'azione dell'insulina |
| Disinfezione Atmosferica | Proprietà antibatteriche, antimicotiche e antivirali |
leggi anche:
- Glucosio e Glicemia: Qual è la Differenza nelle Analisi del Sangue?
- Glicemia: Cosa Significa la Sigla negli Esami del Sangue?
- Analisi del Sangue: Glicemia Bassa, Cosa Significa e Come Intervenire
- Glicemia a Digiuno in Gravidanza: Scopri Come Monitorarla e Gestirla al Meglio!
- Risonanza Magnetica al Policlinico Tor Vergata: Prenotazioni, Costi e Informazioni Utili
