L'emoglobina, spesso definita come il "corriere dell'ossigeno" del nostro corpo, svolge un ruolo cruciale nel mantenere la nostra salute e vitalità. Questa proteina presente nei globuli rossi svolge un ruolo cruciale nel trasporto dell'ossigeno dai polmoni a tutte le cellule del corpo. Senza di essa, il nostro corpo non potrebbe sopravvivere.
Cos'è l'Emoglobina e Perché è Importante?
L'emoglobina è una proteina presente nei globuli rossi del sangue, responsabile del trasporto dell'ossigeno dai polmoni a tutti i tessuti del corpo e del rilascio di anidride carbonica. La sua struttura contiene un componente ferroso che le conferisce la capacità di legare e trasportare l'ossigeno.
Una normale concentrazione di emoglobina nel sangue equivale a 13,5-18 g/dL negli uomini e da 12 a 16 g/dL nelle donne.
Come si Verifica l'Emoglobina Bassa?
L'emoglobina bassa, o anemia, è una condizione in cui il sangue non contiene abbastanza emoglobina per soddisfare le esigenze del corpo. Per determinare se hai livelli di emoglobina inferiori alla norma, il medico può eseguire un semplice esame del sangue chiamato emocromo completo. Questo approfondito esame ematologico comprende diverse valutazioni essenziali. Successivamente, si valuta il numero e il volume dei globuli rossi, fornendo indicazioni sulla produzione e sulla morfologia di queste cellule vitali.
Sintomi dell'Emoglobina Bassa
Generalmente si parla di anemia quando i livelli di emoglobina nel sangue sono inferiori a 13 g/dl nel caso degli uomini e 12 g/dl nel caso delle donne. Nell’anemia si aggiungono pallore, tachipnea, ipotensione, inappetenza, astenia, e fiato corto.Pallore, spossatezza, mal di testa, accelerazione improvvisa e immotivata del battito cardiaco: sono alcuni tra i più comuni campanelli d’allarme dell’anemia, un disturbo dovuto a una scarsità di globuli rossi o emoglobina nell’organismo. Premesso che comunque nella fase iniziale l’anemia può essere asintomatica, mano a mano che la patologia peggiora possono comparire anche affanno respiratorio, dolori al petto, mani e piedi freddi. Tutti elementi da non sottovalutare.
Cause dell'Emoglobina Bassa
L’emoglobina bassa può derivare da diverse condizioni sottostanti:
- La carenza di ferro è una delle principali cause dell’emoglobina bassa. Una dieta povera di ferro o problemi di assorbimento possono contribuire a questo problema.
- La mancanza di alcune vitamine, come la vitamina B12 e l’acido folico, può influire sulla produzione di emoglobina.
- Alcuni disturbi genetici possono influenzare la produzione di emoglobina.
- Condizioni come l’insufficienza renale cronica o malattie autoimmuni possono influire negativamente sui livelli di emoglobina.
- Da emorragie e sanguinamenti, che possono essere anche occulti, lenti e cronici.
- L’uso di alcuni farmaci possono indurre l’anemia, come la gastrite cronica.
Rimedi Naturali per Aumentare l'Emoglobina
La terapia per l’emoglobina bassa mira a correggere la causa sottostante, reintegrando gli elementi necessari per normalizzare i livelli di emoglobina.
Alimentazione
Uno dei rimedi più efficaci è l’aumento dell’assunzione di alimenti ricchi di ferro, come carne rossa magra, fagioli e spinaci. In linea generale le indicazioni fornite per aumentare i livelli di ferro e quindi di emoglobina si basano sull’assunzione di alcuni alimenti come uova, legumi, cereali, carni rosse, noci e frutta secca.
Una dieta equilibrata che combatte l’anemia dovrebbe includere una varietà di alimenti.
Ecco alcuni cibi da includere nella dieta:
- Frutti di mare, come gamberi e molluschi
- Carni magre come: bovino, vitello, cavallo, coscio e lombo di maiale, tacchino senza pelle
- Uova
- Verdura a foglia verde, come gli spinaci
- Certi frutti come ananas, mele e melagrana
- Fagioli e altri legumi
- Frutta a guscio, come le mandorle
In questi casi, le care, vecchie (e salutari!) abitudini a tavola possono portare dei benefici. Lenticchie (e tutti i legumi), spinaci (con il succo di limone), bietole, prugne e uva passa, uova e carne rossa sono tra i cibi più ricchi di ferro.Importante è che non manchino alimenti in grado di apportare il rame, sempre presente nell’emoglobina. Questo minerale lo si può trovare in: pollame, cereali, cioccolato, noci.
Abbandonare sigarette e alcolici è d’obbligo. Queste sostanze, infatti, non portano alcun beneficio al sangue (anzi!). Per i più temerari, le cipolle sono un vero e proprio toccasana per il sangue. La cipolla rossa riduce i livelli di colesterolo cattivo, grazie ai flavonoidi. Contiene anche licopene e acido ellagico, un antiossidante fenolico naturale che protegge il DNA delle cellule. Lo scalogno è anche ricco di silicio, un oligoelemento che rafforza i tessuti. Il porro, dal sapore più delicato, conta vitamina C, ferro ed è noto per il suo valore antianemico. Insomma, il consiglio è di trovare un po’ di spazio in cucina anche per la cipolla!
Aumentare l'assorbimento del Ferro
Inoltre, assicurati di avere abbastanza vitamina C nella tua dieta, in quanto aiuta il tuo corpo ad assorbire meglio il ferro. L’aumento di assunzione di vitamina C permette poi un miglior assorbimento del ferro. Può quindi essere indicato assumere, nei giorni precedenti la donazione, frutta fresca (come arance o kiwi) o succhi di frutta naturali.
La vitamina C, poi, è importante per accelerare l’assimilazione del ferro stesso. La dose consigliata è di 90 mg per gli uomini e di 75 mg per le donne.
Vitamina C, presente negli agrumi, uva, kiwi, peperoni, pomodori, cavoli, broccoli, lattuga.
I rimedi naturali per l’anemia da carenza di ferro non terminano qui. Infatti, le soluzioni vincenti, talvolta, sono proprio le più semplici. In primis, i semi di sesamo, di zucca e di girasole, tutti alimenti ricchi di ferro e acido folico, il che li rende anche ideali per le donne in gravidanza e chi soffre di anemia.
L'acido folico svolge un'importante azione preventiva rispetto all'anemia. Anche la vitamina C è utile per prevenire problemi di anemia.
Altri consigli utili
- Evita i cibi che bloccano il ferro: Evita gli alimenti che inibiscono la capacità di assorbire il ferro da parte dell'organismo.
- Prova a mangiare meno glutine: Il glutine è una sostanza lipoproteica che si ottiene dai cereali. Oggigiorno non è complicato seguire una dieta priva di glutine.
- Bere due bicchieri al giorno di barbabietola rossa, per un periodo indicato dal medico. Può fare bene anche un cucchiaino di argilla ventilata, sciolta in mezzo bicchiere d’acqua. Ottimi anche i succhi d’uva e di mirtillo.
Integratori Naturali: Vitamina C Liposomiale e Alga Spirulina
Se desideri un approccio più concentrato per aumentare i tuoi livelli di emoglobina, considera l’uso di integratori naturali. Due opzioni eccellenti sono la Vitamina C Liposomiale e l’Alga Spirulina.
Vitamina C Liposomiale
La Vitamina C Liposomiale è particolarmente utile per aumentare l’assorbimento del ferro. Questa forma avanzata di vitamina C viene incapsulata in piccole bolle liposomiali che consentono una maggiore biodisponibilità nel corpo.
La Vitamina C Liposomiale è una forma avanzata di vitamina C che offre una migliore assorbibilità.
Alga Spirulina
L’Alga Spirulina è una superfood ricca di ferro, proteine e altri nutrienti essenziali.
L’Alga Spirulina è una fonte ricca di ferro e altri nutrienti essenziali.
Altri rimedi naturali
Un altro rimedio naturale è quello della mela chiodata. Prepararla è semplicissimo: basta infilare nella polpa di una mela 6 o 7 chiodi di ferro lasciandoli nel frutto per un giorno intero. Dopodichè potete toglierli e riutilizzarli su una nuova mela. In pratica, il metabolismo della mela riesce a trasformare il ferro inorganico contenuto nei chiodi in ferro organico altamente assimilabile.
Abbinamenti da evitare
Ci sono invece abbinamenti che sarebbe meglio evitare poiché non favoriscono l’assimilazione del ferro:
- Ferro alimentare con tannini, una sostanza ampiamente diffusa nel regno vegetale (tè, caffè, cioccolato, vino, alcune erbe).
- Ferro e calcio nello stesso pasto.
- Mentre bisogna evitare il caffè e il tè, è molto utile per affrontare l’anemia bere due bicchieri al giorno di barbabietola rossa, per un periodo indicato dal medico.
Cosa Evitare
Infine, per non ostacolare l’assorbimento del ferro, cercate di non bere troppe tazze di tè o caffè e di limitare il consumo di latticini: l’alto contenuto di calcio ostacola l’assorbimento del ferro.
Quando Consultare un Medico
Se l’anemia persiste anche dopo il cambio di regime alimentare, è fondamentale consultare il medico. Se hai il sospetto di poter soffrire di livelli di emoglobina bassi, è fondamentale agire tempestivamente prenotando un esame del sangue. Questo costituisce il primo passo verso una valutazione approfondita della tua salute.
Tabella degli Alimenti Ricchi di Ferro
| Alimento | Quantità di Ferro (mg per 100g) |
|---|---|
| Carne rossa magra | 2.5 |
| Spinaci | 2.7 |
| Lenticchie | 3.3 |
| Fagioli | 1.0 |
| Uova | 1.2 |
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