Le allergie sono reazioni avverse del sistema immunitario verso sostanze generalmente innocue, chiamate allergeni, presenti nell’ambiente o negli alimenti. In individui predisposti il corpo produce specifici anticorpi, le immunoglobuline IgE, che scatenano sintomi quali orticaria, dermatite, congiuntivite, problemi respiratori e disturbi gastrointestinali.
Perché Sottoporsi ai Test Allergologici?
Se hai dei sintomi e non riesci a capire da dove vengono, un test può essere di grande aiuto. Test per verificare la presenza di allergie, misurando la sensibilità agli allergeni. Le analisi comprese nei Check Up Allergologici Butterfly permettono di scoprire con precisione quali allergeni possono causare una determinata reazione allergica, di tipo alimentare, respiratorio o cutaneo, tramite un semplice prelievo del sangue.
I test allergologici sono consigliati a tutti coloro che manifestano sintomi sospetti in seguito all’esposizione a specifici allergeni, quali:
- Starnuti, prurito, eruzioni cutanee, problemi respiratori e digestivi
- Sintomi persistenti e non spiegabili, come rinite cronica o dermatiti
- Reazioni avverse a cibi, pollini, peli di animali, punture di insetti o farmaci
Questi esami, inoltre, sono particolarmente importanti per i soggetti con una storia familiare di allergie, asma o eczema.
La visita allergologica serve ad escludere, diagnosticare o monitorare un disturbo di carattere allergologico, ad esempio per accertare la natura di sintomi come difficoltà respiratorie, prurito in alcune zone del corpo, prurito agli occhi, naso chiuso o che cola, emicrania, eczema.
L'obiettivo dell’allergologo è effettuare la diagnosi del tipo di allergia di cui si soffre e stabilire la relativa terapia (es. visita allergologica alimentare).
Tipologie di Test Allergologici
Nel mondo delle diagnosi relative alle allergie alimentari, esistono diverse metodologie per identificare con precisione a quali sostanze un individuo possa reagire negativamente. Ma come si fanno le prove allergiche? Le cosiddette "prove allergologiche" possono essere di vario tipo, e nel tempo ne vengono introdotte sempre di nuove ed innovative.
- Prick test
- Patch test
- Test del sangue (RAST, PRIST, ISAC, ALEX)
- Test di provocazione orale
Prick Test
Il prick test è un esame diagnostico richiesto per individuare allergie a specifiche sostanze, come, ad esempio, pollini, acari della polvere, alimenti, peli di animali o muffe. Si tratta di una prova allergica rapida, sicuro e non invasiva, e spesso viene svolto durante una visita allergologica.
Il prick test si esegue per rilevare la presenza di una sensibilizzazione allergica, ovvero una reazione eccessiva del sistema immunitario a sostanze normalmente innocue, dette allergeni. Il test viene richiesto in diverse situazioni: in presenza di sintomi stagionali, ovvero per sospetto di allergia ai pollini, oppure in presenza di sintomi perenni, per possibile allergia agli acari o peli di animali, o ancora per reazioni alimentari avverse.
Il prick test si svolge in ambiente ambulatoriale ed è un esame semplice, rapido e indolore. Il paziente si siede in posizione comoda con l’avambraccio o la schiena scoperti, che sono le aree su cui viene eseguito il test.
Lo specialista applica gocce di soluzioni contenenti allergeni comuni, come pollini, acari, alimenti o peli di animali, sulla pelle pulita e asciutta. Con un piccolo strumento, simile a una lancetta, viene praticata una leggera puntura superficiale attraverso ciascuna goccia, in modo che l’allergene entri in contatto con il sistema immunitario.
Dopo circa 15-20 minuti, lo specialista osserva la pelle per rilevare eventuali reazioni, come rossore, gonfiore o la formazione di un pomfo, simile a una puntura d’insetto. Dopo alcuni minuti se il test è positivo si verifica un piccolo rigonfiamento con rossore proprio nel punto dove è stato applicato la sostanza allergenica.
Patch Test
Il Patch test è un esame utilizzato per la diagnosi delle reazioni allergiche da contatto.
Test del Sangue
Rispetto ai test allergologici cutanei, gli esami del sangue proposti da Butterfly Lab permettono di rilevare con precisione e senza alcun disturbo la presenza di un’allergia: è possibile individuare quali allergeni specifici ne sono la causa, attraverso i PRIST Test per le IgE totali e i RAST Test per le IgE specifiche su alimenti, inalanti, pollini e insetti.
I test da prelievo venoso vanno a valutare i livelli di immunoglobuline IgE circolanti. Si possono valutare le IgE totali oppure le IgE specifiche verso un determinato allergene. Sono di recente introduzione i test che valutano la diagnostica molecolare delle allergie.
Si basano sul dosaggio delle IgE specifiche verso le singole componenti molecolari dell’estratto allergenico (ricombinanti). Questo approccio oltre ad essere più specifico rispetto ai test classici, permette di individuare uno stato di sensibilizzazione crociata verso molecole omologhe presenti in diversi allergeni.
ISAC Test
ISAC (acronimo di Immuno Solid-phase Allergen Chip) è un esame del sangue multiplex basato sulle nanotecnologie in grado di identificare fino a 112 allergeni a cui una persona può risultare allergica. Questo test allergologico è facile, sicuro e affidabile e si effettua in un'unica volta.
Grazie all’esecuzione del test allergico ISAC è possibile identificare le seguenti componenti molecolari allergeniche:
- alimenti: uova, latte di mucca, carote, sedano, pesche, mele, grano, gamberetti, arachidi, nocciole, frumento etc;
- piante polline di erbe, arbusti ed alberi;
- animali: cani, gatti, etc;
- muffe: Aspergillo, Alternaria, etc;
- acari della polvere;
- lattice.
Per effettuare il test per le allergie ISAC è sufficiente sottoporsi a un semplice prelievo di sangue.
Il referto offre un commento personalizzato in base agli esiti ottenuti permettendo una facile ed esaustiva interpretazione dei risultati del test allergico.
l'ISAC Test per le allergie consente un'analisi di 112 componenti molecolari allergeniche derivanti da 51 fonti allergeniche in un unico dosaggio. Inoltre i risultati vengono presentati in un report riassuntivo e commentato di facile consultazione con una chiara e immediata visione del profilo delle sensibilizzazioni allergiche e delle cross-reattività allergiche per una decisione diagnostica immediata.
Alex Test
Tuttavia, per coloro che desiderano sottoporsi a un'esame completo e dettagliato per identificare le loro allergie alimentari, il nostro laboratorio offre un pacchetto completo di test allergici noto come Alex Test 2. Senza la necessità di digiuno e con la possibilità di continuare le tue terapie in corso, il Test ALEX 2 è il modo più comodo per individuare e gestire le tue sensibilità allergiche. In alternativa, sempre più persone si affidano al test ALEX, un metodo altamente affidabile che può essere eseguito comodamente in laboratorio senza la necessità di un medico presente.
Test di Provocazione Orale
Al di là di questi approcci relativamente non invasivi, esistono situazioni in cui si rende necessario ricorrere ai test di provocazione orale. Questi ultimi sono considerati il "gold standard" per la diagnosi definitiva di allergia alimentare. Durante un test di provocazione orale, l’alimento sospetto viene somministrato in dosi gradualmente crescenti sotto stretta supervisione medica, permettendo così di osservare direttamente la reazione dell'organismo all'allergene.
Preparazione ai Test Allergologici
Prima di tutto, è essenziale informare il medico o lo specialista di eventuali farmaci assunti regolarmente, poiché alcuni possono influenzare l'esito dei test. Inoltre, è importante seguire tutte le indicazioni fornite dallo specialista riguardo alla dieta da seguire nei giorni precedenti il test. Informarsi sulle diverse fasi del processo e cosa aspettarsi può aiutare a ridurre lo stress associato.
Prima del prelievo di sangue è prescritto un periodo di digiuno di 8-10 ore. Se si dovesse avvertire sensazione di sete, durante tale periodo si possono assumere fino a 1-2 bicchieri di acqua. Sono assolutamente vietati fumo e l’assunzione di bevande alcoliche. Nei giorni precedenti all’esame del sangue si prega di non cambiare abitudini alimentari e di vita, evitando di effettuare sforzi fisici intensi il giorno stesso e quelli antecedenti.
Sospensione di farmaci:
- Sospendi cortisonici e antistaminici nei 10 giorni prima dell'esame.
- Anche i corticosteroidi topici o orali, se assunti di recente, potrebbero interferire con il test.
Costi dei Test Allergologici
Butterfly Lab offre cinque tipologie di esami per le allergie: attraverso dei semplici prelievi del sangue, questi Check Up permettono di indagare e confermare la presenza di:
- Allergie respiratorie causate da pollini, acari, epiteli di animali
- Allergie ai pollini di determinati alberi, erbe e graminacee
- Allergie da imenotteri, ossia alle punture di insetti come api e calabroni
- Allergie alimentari a cibi e bevande quali latte, uova, pesce
- Allergie alle graminacee su specifici tipi di pollini, erbe e cereali
Di seguito, un elenco dei pannelli e costi per gli esami del sangue allergologici offerti da Butterfly Lab:
| Test | Allergeni Analizzati | Costo |
|---|---|---|
| Test per Allergie agli Inalanti | Forfora di cane (epitelio), Alternaria tenuis alternata, Epitelio di gatto (forfora), Coda di topo (phleum pratense), Assenzio selvatico, Parietaria officinalis, Betulla verrucosa, Dermatophagoides pteronissinus, Olea europea (olivo) | €60,00 |
| Test per Allergie ai Pollini | Cupressus sempervirens (cipresso mediterraneo), Coda di topo (phleum pratense), Assenzio selvatico, Parietaria officinalis, Betulla verrucosa, Olea europea (olivo) | €45,00 |
| Test per Allergie agli Imenotteri | Vespa crabro (calabrone europeo), Apis mellifera (ape), Vespula species (giallone), Polistes dominulus (vespa europea), Apis mellifera Api m1, Vespula vulgaris VES v5, Polistes dominulus POL d5, Vespula vulgaris VES v1, Bromelina MUXF3 | €110,00 |
| Test per Allergie Alimentari | Merluzzo, Latte vaccino, Albume d’uovo, Grano (frumento), Arachide, Nocciola, Mela, Gambero | €55,00 |
| Test per Allergie alle Graminacee | Gramigna (elymus triticoides), Logliarello (lolium perenne), Erba mazzolina (dactylis glomerata), Paleo dei prati (festuca elatior) | €35,00 |
Auxologico offre l'ISAC Test privatamente al prezzo di 250 euro con accesso libero e senza prenotazione, presso tutti i Punti Prelievo.
Considera che ogni ricetta per il test RAST include 8 allergeni ed ha un costo di € 36,15. Se desideri testare tutti e 300 gli allergeni disponibili con il test ALEX, ti servirebbero complessivamente 37 ricette!
Interpretazione dei Risultati
Una volta effettuati i test allergeni alimentari, il passo successivo è interpretare correttamente i risultati, un aspetto fondamentale che determinerà le modifiche necessarie nella tua dieta. È cruciale comprendere che un risultato positivo non significa sempre che dovrai eliminare completamente un alimento dalla tua vita. Alcuni individui potrebbero scoprire di essere in grado di tollerare piccole quantità dell'allergene senza provocare sintomi, mentre per altri anche una minima esposizione può scatenare reazioni severe.
È importante ricordare che queste informazioni non sostituiscono in alcun modo il colloquio con il tuo medico di fiducia.
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