Omega 3, Colesterolo e Dose Giornaliera: Una Guida Completa

Gli Omega 3 sono acidi grassi essenziali, cioè grassi buoni che il nostro corpo non è in grado di produrre e devono quindi essere assunti attraverso l'alimenti quali il pesce e alcuni tipi di frutta secca. Tuttavia, quando l'alimentazione non riesce a coprire il nostro fabbisogno, occorre utilizzare integratori di Omega 3.

A cosa servono gli Omega 3?

Questi acidi grassi, in modo particolare EPA e DHA, sono tra le sostanze maggiormente studiate perché sono coinvolte in decine di aspetti del nostro organismo. Tra i benefici sull'organismo troviamo infatti:

  • Il controllo dei trigliceridi
  • Il controllo della pressione
  • Il miglioramento della fluidità del sangue
  • Il miglioramento dell'attenzione e della capacità di comprensione di un testo scritto
  • Il controllo della cosiddetta infiammazione silente, cosa ancora più importante anche per gli sportivi

Questi prodotti sono solitamente a base di estratti vegetali, tra cui l'estratto di riso rosso e la Barberina, sostanze che hanno dimostrato essere capaci di controllare i normali livelli di colesterolo. Ovviamente sono imprescindibili una corretta alimentazione ed uno stile di vita attivo.

Il Ruolo degli Omega 3 nel Controllo del Colesterolo

Numerosi studi hanno dimostrato come l'assunzione regolare di omega 3 possa essere di grande aiuto in caso di disfunzioni metaboliche come l’ipertrigliceridemia e valori elevati di colesterolo. ALA ed EPA contribuiscono, infatti, a ridurre il numero di trigliceridi nel sangue, riducono la produzione di VLDL (lipoproteine ad alto contenuto di trigliceridi) e ne favoriscono l’eliminazione dal sangue.

L’efficacia di questi grassi essenziali è stata dimostrata anche per il colesterolo; gli omega 3 sono in grado di abbassare i livelli di colesterolo “cattivo” (LDL) e aumentare invece quello “buono” (HDL), riducendo così il rischio cardiovascolare.

Dosaggio Raccomandato di Omega 3

La dose quotidiana di Omega-3 può variare in relazione a diversi fattori:

  • Età
  • Sesso
  • Stato di allenamento fisico
  • Motivo per cui si vuole iniziare l’integrazione con questi acidi grassi essenziali

Quella minima di Omega-3 EPA+DHA per gli adulti sani dovrebbe essere intorno ai 500 milligrammi, così come raccomandato anche dall’ISSFAL (International Society for the Study of Fatty Acids and Lipids). Se si intende seguire la dieta a zona del dottor Sears, si devono assumere 2,5 grammi di EPA+DHA da un prodotto a base di olio di pesce purificato per distillazione molecolare e certificato IFOS, proprio come Omegor Vitality.

La Food and Drug Administration (ente americano di controllo dei farmaci e degli alimenti) considera sicuri dei dosaggi fino a 3 grammi di EPA-DHA. Per quantitativi superiori è consigliabile far riferimento al proprio medico di fiducia.

Secondo l’ultima revisione dei LARN (i Livelli di assunzione di riferimento di nutrienti ed energia per la popolazione italiana) l’assunzione di omega 3 dovrebbe soddisfare tra lo 0,5 e il 2% del fabbisogno energetico quotidiano a qualsiasi età.

Le linee guida Europee indicano di assumere almeno 250 mg (minimo tre volte alla settimana) di DHA ed EPA per il mantenimento della salute di cuore, occhi e cervello. Nel caso in cui vengono utilizzati gli integratori di omega-3 per abbassare il colesterolo, generalmente, gli esperti suggeriscono un dosaggio di DHA e EPA (i principali acidi grassi Omega-3) che varia tra i 250 e i 500 mg per gli adulti sani, da assumere ogni giorno.

Fonti Alimentari di Omega 3

Le principali fonti alimentari di omega 3 sono:

  • Pesce grasso: i pesci grassi sono tra le fonti più ricche di omega-3 (acciughe, aringhe, lo sgombro, il salmone, le sardine, lo storione, la trota e il tonno, ricchi soprattutto degli omega 3 EPA (acido eicosapentaneoico) e DHA (acido docosaesaenoico).
  • Olio di pesce: l'olio di pesce è un integratore alimentare comune che viene estratto da pesci grassi.
  • Semi di lino: i semi di lino sono una buona fonte di acido alfa-linolenico (ALA), un tipo di omega-3.
  • Semi di chia: anche i semi di chia sono una fonte di omega-3, principalmente sotto forma di ALA.
  • Noci: le noci, in particolare le noci comuni e le noci di macadamia, contengono quantità significative di omega-3.
  • Olio di semi di canapa: l'olio di semi di canapa è ricco di omega-3, principalmente ALA.
  • Alghe: le alghe nori sono una fonte vegetale di omega-3, in particolare DHA.
  • Uova arricchite: alcune uova possono essere arricchite con omega-3, poiché le galline vengono alimentate con mangimi arricchiti di omega-3.

Benefici degli Omega 3 per la Salute

Gli omega-3 offrono numerosi benefici per la salute, tra cui:

  • Salute del cuore: gli omega-3 possono ridurre il rischio di malattie cardiache. Sono in grado di abbassare i livelli di colesterolo LDL (colesterolo "cattivo") nel sangue, di aumentare il colesterolo HDL (colesterolo "buono") e di ridurre la pressione sanguigna.
  • Funzione cerebrale: gli omega-3 sono importanti per la salute del cervello e per il corretto funzionamento cognitivo. Sono fondamentali nello sviluppo cerebrale nei bambini e possono migliorare la memoria, l'attenzione e la concentrazione.
  • Salute degli occhi: gli omega-3, soprattutto il DHA, sono fondamentali per la salute degli occhi.
  • Riduzione dell'infiammazione: gli omega-3 hanno potenti proprietà antinfiammatorie.
  • Salute della pelle: gli omega-3 sono dei veri e propri alleati della nostra pelle. Sono in grado di ridurre l'infiammazione cutanea, mantenere l'elasticità della pelle e favorire una pelle sana e luminosa. Inoltre, possono aiutare a ridurre i sintomi di condizioni cutanee come l'eczema e la psoriasi.
  • Benessere psicologico: secondo l’evidenza scientifica, gli omega-3 sono associati ad una migliore salute mentale e ad un minor rischio di depressione e ansia.

Precauzioni e Controindicazioni

È inoltre bene ricordare che gli omega 3 possono aumentare il rischio di emorragie; per questo prima di assumerli è bene consultarsi con il proprio medico per escludere che eventuali patologie o problemi di salute di cui si soffre o i farmaci che si assumono, li rendano controindicati.

Gli omega-3 sono generalmente considerati sicuri per la maggior parte delle persone, quando assunti nelle dosi raccomandate. Tuttavia, è bene tenere a mente alcune precauzioni:

  • Allergie: alcune persone possono essere allergiche al pesce o ai frutti di mare. In questi casi, ovviamente, è necessario evitare il consumo di pesce o integratori a base di pesce per evitare reazioni allergiche.
  • Farmaci anticoagulanti: gli omega-3 possono avere un effetto anticoagulante, cioè possono rallentare la coagulazione del sangue.
  • Sovradosaggio: l'assunzione di dosi molto elevate di omega-3 può causare problemi di coagulazione del sangue o ridurre l'efficacia del sistema immunitario.

OMEGA 3 ACT: Esempio di Integratore

OMEGA 3 ACT è un integratore alimentare di EPA e DHA che aiuta a mantenere bassi i livelli di colesterolo e trigliceridi. L'EPA e il DHA contribuiscono alla normale funzione cardiaca. L'effetto benefico per la funzione cardiaca si ottiene con l'assunzione giornaliera di 250 mg di EPA e di DHA. Il DHA, inoltre, contribuisce al mantenimento della normale capacità visiva e al mantenimento della normale funzione cerebrale. L'effetto benefico per la funzione cerebrale e visiva si ottiene con l'assunzione giornaliera di 250 mg di DHA.

Informazioni Nutrizionali (Per 2 Perle):

Componente Quantità RDA*
Olio di pesce 1060 mg ---
Apporto di EPA 349,8 mg ---
Apporto di DHA 233,2 mg ---
Vitamina E 20 mg 166,6%

*RDA: razione giornaliera raccomandata

Modalità d'uso: Si consiglia di assumere 2 perle al giorno.

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