Laboratorio Analisi Tricase: Scopri Orari, Servizi e Contatti Aggiornati!

Il laboratorio Ce.T.R.A. opera nel perimetro dei servizi HACCP. Il nostro core-business è l’analisi per l’industria del settore alimentare.

Servizi Offerti

In parallelo allo sviluppo di metodiche analitiche per il settore alimentare è stata sviluppata la sezione di consulenza alle aziende in materia di adempimenti igienico-sanitari:

Redazione del piano HACCP
Formazione obbligatoria per il personale alimentaristi ai sensi del L.R. 22/07 e s.m.i. e al R.R.

Accreditamento ISO 17025

Negli anni il laboratorio si è specializzato conseguendo l’accreditamento ISO 17025 nelle analisi di elementi microbiologici secondo la normativa cogente nazionale e comunitaria e gli standard validi sul territorio europeo.

Tipologie di Analisi

Nello specifico si eseguono analisi di conformità (CBT, Coliformi, E.

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