Analisi delle Acque a Lentate sul Seveso: Scopri Come Garantire Qualità e Sicurezza Perfette!

La sicurezza e la qualità dell'acqua sono di fondamentale importanza per la salute pubblica e la tutela dell'ambiente. A Lentate sul Seveso, come in altre aree, vengono effettuati controlli rigorosi sulle acque destinate al consumo umano e su quelle utilizzate in processi industriali, in particolare nel settore alimentare.

Il Ruolo di BrianzAcque

BrianzAcque, in qualità di gestore dell’acquedotto, ha la responsabilità e l’obbligo di svolgere controlli per verificare la qualità dell’acqua distribuita. Il Laboratorio di BrianzAcque è un’importante realtà nei servizi per la sicurezza e il controllo della qualità della risorsa idrica e dell'ambiente.

Accreditamenti e Conformità

I laboratori di BrianzAcque operano in conformità alle norme UNI EN ISO 9001:2008, UNI EN ISO 14001:2015, BS OHSAS 18001:2007 e UNI EN ISO 50001:2011. Sono inoltre accreditati da oltre 10 anni ai sensi della norma UNI CEI EN ISO 17025:2018 (accreditamento n°1139).

Analisi Microbiologiche: Un Elemento Chiave

Fondamentali per accertare la sicurezza della filiera alimentare, degli ambienti di lavoro, dell’aria e delle acque, le analisi microbiologiche per Lentate sul Seveso e limitrofi effettuate da MP riguardano diverse matrici e variano in funzione dei piani di autocontrollo implementati, del tipo di analisi richiesta e di eventuali specifiche (ad esempio ricerca batterio salmonella). Parte della struttura è stata dedicata al settore di Microbiologia. Vengono effettuate molteplici prove che variano a secondo dei piani di autocontrollo in possesso delle aziende produttive. Il nostro personale è inoltre in grado di fornire consulenza per la corretta interpretazione dei piani H.A.C.C.P.

La Legionella: Un Rischio da Monitorare

Oltre alle analisi sugli alimenti, il reparto di microbiologia si occupa anche di prelievi acque potabili e tamponi sulle superfici volti a determinare la presenza della legionella, uno dei batteri più insidiosi che si possono trovare in piscine, saune, impianti di condizionamento e idrico-sanitari e quindi in edifici privati o pubblici come ospedali, centri termali, case di cura, uffici. La legionella appartiene alla categoria dei Batteri Aerobi di cui sono state identificate più di cinquanta specie. Questo batterio trova condizioni favorevoli in ambienti acquatici naturali ed artificiali a T °C comprese tra 20 e 50: nelle sorgenti (comprese quelle termali), nei fiumi, nei laghi, nei vapori e nei terreni. Essi proliferano in condizioni di stagnazione, in presenza di incrostazioni e sedimenti, in biofilm ed in presenza di amebe. Possono sopravvivere in ambienti acidi ed alcalini. L’uomo contrae l’infezione attraverso Aerosol, ovvero inalando piccole goccioline d’acqua e, la dove è presente una sufficiente quantità di batteri ed in soggetti a rischio, può provocare gravi infezioni polmonari a volte letali. Tali contaminazioni si possono controllare svolgendo una corretta prevenzione.

M.P. S.u.r.l. effettua prelievi di acque e tamponi sulle superfici determinando così la presenza o meno del batterio. Il metodo in uso al laboratorio è Accreditato e ciò è a garanzia dei risultati ottenuti.

Controlli Qualitativi e Parametri di Riferimento

Le acque destinate al consumo umano vengono periodicamente sottoposti a controlli qualitativi che si avvalgono di analisi chimiche e analisi microbiologiche. In conformità con quanto prescritto dal D. Lgs. 31/01 “Attuazione della Direttiva 98/83CE relativa alla qualità delle acque destinate al consumo umano”, le acque potabili devono infatti rispettare precisi parametri chimici e microbiologici. Sono da intendersi destinate al consumo umano tutte quelle acque erogate da rete idrica pubblica o privata e destinate ad uso pubblico.

I controlli vengono richiesti da tutte le strutture pubbliche o private che somministrino in qualsiasi modo acqua potabile tramite pozzi o condotti con filtrazione. Le caratteristiche chimiche e microbiologiche dell’acqua vengono controllate anche presso le industrie alimentari che ne fanno uso durante i processi produttivi.

Modalità di Campionamento

I controlli sono eseguiti con campionamenti ad opera di nostri tecnici qualificati, prelevando da rubinetti, vasche, serbatoi e impianti di trattamento. MP vanta una comprovata esperienza, ed è strutturalmente attrezzata per l’analisi di questa matrice. Il laboratorio è gestito da personale qualificato, che utilizza metodiche accreditate per determinare i parametri imposti dalla normativa.

L'Importanza della Tutela Ambientale

L’importanza dell’analisi delle acque a uso umano non si esprime solo dal punto di vista del rispetto dei requisiti giuridici, ma è oggi imprescindibile ai fini della tutela ambientale. Il laboratorio di analisi MP è a disposizione per effettuare analisi acque potabili per Lentate sul Seveso e limitrofi: il servizio di analisi prevede il campionamenti acque destinate a consumo umano prelevate da rubinetti, vasche, serbatoi e impianti di trattamento.

Servizi Offerti da MP S.u.r.l.

Puoi rivolgerti al nostro laboratorio con sede in Cucciago (CO) per analisi chimiche e microbiologiche relative allo stato delle acque, anche all’interno di aziende del comparto alimentare, eventualmente in associazione ad analisi alimenti. Effettuiamo inoltre analisi rifiuti per classificazione preliminare allo smaltimento, valutazione delle emissioni inquinanti in atmosfera, acque reflue, ai terreni e agli alimenti (secondo indicazioni protocollo HACCP).

Strumento affidabile e consolidato in grado di dare risposte concrete all’esigenza - sempre più sentita - di trasparenza e sicurezza della filiera alimentare, le analisi microbiologiche consentono di verificare numericamente le caratteristiche di alimenti pronti, carne, latticini, insaccati freschi e stagionati.

Esempi di Parametri Analizzati

Alcuni esempi di parametri monitorati includono:

2-2-bis(4-idrossifenil)propano (Bisfenolo A ,BPA)
Acidi aloacetici (HAAs)
Carbonio totale organico (TOC)
Clostridium perfringens spore comprese
Conteggio delle colonie a 22 °C
Escherichia coli (E. coli)

Inoltre, viene valutata l'accettabilità dell'acqua per i consumatori, verificando l'assenza di variazioni anomale.