Colesterolo, Medicina Cinese, Studi e Ricerche: Un Approccio Integrato

Il colesterolo è una molecola organica presente nel nostro organismo, prodotta principalmente dal fegato. È un costituente delle membrane cellulari e svolge funzioni essenziali, come la sintesi di vitamina D, acidi biliari e ormoni steroidei. Il colesterolo viene trasportato nel sangue grazie alle lipoproteine, che ne permettono la distribuzione alle cellule. Quando i livelli di colesterolo nel sangue sono troppo elevati, si verifica un accumulo nelle pareti dei vasi sanguigni, formando placche che possono restringere il vaso e ridurre il flusso sanguigno.

Tendenzialmente i medici consigliano di mantenere il livello di colesterolo totale al di sotto dei 200 mg/dl. Superata questa soglia si entra nella situazione di ipercolesterolemia, che a sua volta è da ritenersi lieve fino ai 240 mg/dl e moderata fino ai 299 mg/dl. Dai 200 mg/dl in su è necessario adottare alcuni provvedimenti per ridurre colesterolo in eccesso nel sangue.

Quando si parla di riduzione del colesterolo, è importante distinguere tra colesterolo LDL (cattivo) e colesterolo HDL (buono). Il colesterolo LDL è quello pericoloso perché si deposita sui vasi, mentre il colesterolo HDL è utile perché trasporta il colesterolo in eccesso al fegato, che lo riutilizza per sintetizzare acidi biliari e ormoni.

Il Ruolo del Fegato e la Pulizia Epatica

È molto importante mettere in atto una pulizia del fegato con l’obiettivo di abbassare l’ipercolesterolemia nel sangue. Il fegato genera la maggior parte del colesterolo che circola nel nostro corpo, in proporzione superiore a tre volte di quello che contiene la nostra dieta. La pulizia del fegato si può favorire ancora una volta con l’alimentazione, introducendo cibi depurativi e antiossidanti, freschi e biologici.

Tra le verdure consigliate troviamo: carciofo, cardo mariano, prezzemolo e sedano. Tra i frutti: mela, uva, mirtillo e limone (anche spremuto in acqua al mattino a digiuno). Inoltre, cereali come il riso integrale, olio extravergine di oliva biologico in piccole quantità (un cucchiaio sull’insalata), una spezia come la curcuma (sia usata in cucina che come integratore in compresse), e il tè verde sono ottimi alleati. Ovviamente, nella fase di depurazione devono essere evitati gli alimenti che possono intossicare il fegato, come i grassi animali, i grassi vegetali idrogenati, i cibi industriali e gli alcolici.

Rimedi Naturali e Integratori

Per combattere l’ipercolesterolemia è dunque importante assumere antiossidanti in abbinamento a prodotti erboristici che mirano a ridurre i livelli dei grassi nel sangue.

  • Riso rosso fermentato: È uno dei primi integratori utilizzati per l’ipercolesterolemia, ottenuto dalla fermentazione del riso comune ad opera del lievito Monascus purpureus. La monacolina K presente inibisce un enzima chiave nella biosintesi del colesterolo.
  • Berberina: Proveniente dall’estratto secco di Berberis aristata DC, è un alcaloide di origine vegetale noto nella medicina tradizionale cinese per i suoi molteplici benefici.
  • Fitosteroli: Sono molecole complesse simili al colesterolo, presenti in tutti gli alimenti di origine vegetale, che riducono l’assorbimento del colesterolo a livello intestinale.
  • Omega 3: Acidi grassi essenziali conosciuti per la loro capacità di regolare il livello di colesterolo nel sangue, si trovano principalmente nel pesce come salmone, tonno, pesce spada, aringhe, sardine e sgombro.
  • Aglio: È un antiaggregante piastrinico e fibrinolitico che abbassa l’ipercolesterolemia, migliora l’equilibrio HDL/LDL e riduce i trigliceridi.
  • Tarassaco: Abbassa l’ipercolesterolemia e ha proprietà digestive e diuretiche, tonificando pancreas e fegato.
  • Garcinia: La scorza del suo frutto contiene acido idrossicitrico (HCA), che inibisce l’enzima ATP citratoliasi, importante nella metabolizzazione dei grassi.
  • Carciofo: Stimola la secrezione gastrica, salivare, intestinale ed epatica, favorendo le funzionalità epatiche e pancreatiche grazie ai flavonoidi e all’acido chinico.
  • Curcuma: Favorisce la produzione di bile ed il suo deflusso verso l’intestino, contribuendo ad eliminare gli eccessi di colesterolo e facilitando la digestione dei grassi.
  • Resveratrolo: Polifenolo utilizzato per abbassare l’ipercolesterolemia, soprattutto le LDL, presente nell’uva, nel vino, in alcune bacche e semi oleosi.
  • Carnitina: Acido carbossilico contenente azoto, sintetizzato a livello epatico e renale, concentrato soprattutto a livello muscolare e cardiaco, presente negli alimenti di origine animale.
  • Vitamina B3 (Niacina): Aiuta il corpo ad aumentare il colesterolo buono e a diminuire quello cattivo.

L'Approccio della Medicina Tradizionale Cinese (MTC)

Nella Medicina Tradizionale Cinese (MTC), il cuore è considerato l'Imperatore del corpo e il centro di tutte le funzioni vitali. È dimora dello "Shen", lo spirito, e il suo equilibrio è ritenuto fondamentale per la salute mentale ed emotiva. Secondo la teoria dei cinque elementi, il cuore è associato all'elemento Fuoco e governa non solo il sangue e i vasi sanguigni, ma anche la gestione delle emozioni.

L’Agopuntura laser è evoluta partendo dallo studio di fotobiologia, come la luce colpisce gli esseri viventi. I Laser di bassa potenza, conosciuti come laser freddi, vengono utilizzati per questo tipo di agopuntura nella maggior parte delle applicazioni. I laser freddi lavorano sulle frequenze di: 635nM (rosso), 450 nM (blu) e 532 nM (verde). Essi non producono calore e non bruciano la pelle.

La Teoria TCM rileva che l'obesità è legata al deficit della milza e dei reni combinato con il calore dello stomaco e stagnazione. Come risultato, i seguenti punti di agopuntura sono stati selezionati: CV4 (Guanyuan), CV9 (Shuifen), CV12 (Zhongwan), ST25 (Tianshu), ST36 (Zusanli), SP6 (Sanyinjiao), ST40 (Fenglong).

Risultati di Ricerca sull'Agopuntura Laser

I ricercatori hanno osservato cambiamenti importanti mettendo a confronto il gruppo di controllo con il gruppo di agopuntura laser. Le percentuali dei cambiamenti nel gruppo di controllo rispetto al gruppo trattato con agopuntura sono stati i seguenti:

Parametro Gruppo di Controllo (%) Gruppo Agopuntura Laser (%)
BW (peso corporeo) 9.53 10.95
BMI 9.52 10.94
Circonferenza della vita 8.94 13.41
Circonferenza dell'anca 9.21 12.73
Rapporto vita fianchi 0.001 1.05
Glicemia a digiuno 7.08 9.54
Insulina a digiuno di sangue 16.65 30.08
HOMA-IR 23.51 32.1
TC (colesterolo totale) 8.68 11.56
HDL-C (colesterolo HDL) 2.38 3.54
C-LDL (colesterolo LDL) 6.41 9.33
TG (trigliceridi) 21.64 24.62

Altri Approcci e Rimedi Naturali

  • Capsella bursa pastoris: Ricercatori coreani hanno indagato il meccanismo di mediazione dell’estratto etanolico di Capsella bursa-pastoris (CBE) sull’attività ipocolesterolemica.

Stile di Vita e Benessere Emotivo

La salute del cuore richiede un approccio olistico che tenga in considerazione vari aspetti dello stile di vita. L'alimentazione, ad esempio, gioca un ruolo fondamentale: una dieta equilibrata, ricca di frutta, verdura, cereali integrali e grassi sani (come quelli presenti nell'olio extravergine d'oliva, nell'avocado e nei semi), è associata a un rischio ridotto di malattie cardiovascolari. L'attività fisica regolare, anche a intensità moderata, contribuisce significativamente a mantenere il cuore in salute. Camminate, yoga, nuoto e attività aerobiche migliorano la funzione cardiaca e contribuiscono al controllo del peso, riducendo l’accumulo di grasso viscerale e migliorando il profilo lipidico.

L'equilibrio emotivo è un fattore fondamentale per il mantenimento di un cuore sano. Lo stress cronico, una delle principali minacce alla salute cardiaca, si manifesta spesso in risposta a squilibri emotivi, attivando reazioni fisiologiche come l’aumento del cortisolo. Numerose ricerche dimostrano che pratiche come la meditazione, la mindfulness e la respirazione profonda, che stimolano il sistema parasimpatico, possono ridurre la produzione di cortisolo e migliorare la funzione cardiaca.

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