Tutte, almeno una volta nella vita, abbiamo avuto problemi con la cellulite. Qualcuna la combatte da anni, qualcuna si è arresa, insomma la battaglia sembra quasi infinita. Ma esiste un segreto per vincerla: conoscere a fondo il proprio nemico. In questo caso, proprio la cellulite. Sappiamo cosa è? Da che cosa è causata?
Cos'è la Cellulite?
La cellulite è un accumulo di tessuto adiposo nello strato sottocutaneo, che intrappola anche l’acqua. Le cellule di grasso si gonfiano, pressando quindi sul microcircolo e provocando ritenzione idrica e un’iniziale infiammazione. Non si tratta, quindi, di un semplice fastidio estetico: la cellulite infatti è una vera e propria patologia, provocata da processi che interessano, come abbiamo visto, il tessuto adiposo, il sistema circolatorio e la pelle in superficie. Non è quindi solo un inestetismo, perché la cellulite può diventare un vero problema di salute.
Le Cause della Cellulite
La cellulite riguarda numerosi elementi del nostro organismo. Il suo meccanismo di formazione è legato ad una disfunzione del microcircolo, cioè della piccola circolazione, che tende a creare dei setti fibrosi che intrappolano il tessuto adiposo e l’acqua. La cellulite colpisce le donne in diversi casi, che dipendono da predisposizione personale e dall'adipe localizzato. Le cause, che sono quindi molteplici, possono derivare da problemi:
- Genetici: geneticamente una donna può essere soggetta ad una maggiore attività ormonale, alla fragilità capillare, ad una cattiva circolazione.
- Ormonali: anche qui, una eccessiva attività degli estrogeni può comportare un problema di ritenzione idrica.
- Vascolari: il rallentamento del circolo sanguigno provoca una stasi che favorisce l’insorgere della cellulite.
- Stress: la cellulite può essere innescata anche da una vita frenetica, da uno scarso riposo notturno, ecc.
- Cattive abitudini alimentari e comportamentali: un’alimentazione ricca di grassi e zuccheri, abuso di sostanze alcoliche, scarpe inadatte (con tacchi alti e punte strette), vestiti troppo stretti, possono rappresentare una fonte di insorgenza della cellulite.
- Anche l’aumento di peso favorisce enormemente gli accumuli adiposi, così come la scarsa attività fisica.
Cellulite e Ritenzione Idrica
Spesso cellulite e ritenzione idrica causano lo stesso tipo di inestetismo fisico, come la pelle a buccia d’arancia, e questo porta a confonderle. Ma non si tratta della stessa cosa. La ritenzione idrica, infatti, è generata da una raccolta eccessiva di liquidi tra le cellule, che non si distribuiscono bene e si accumulano tra i tessuti. La cellulite, invece, è la conseguenza di processi infiammatori che riguardano i vasi sanguigni, il tessuto adiposo e quello interstiziale. Quindi, se una donna soffre di ritenzione idrica, non soffrirà per forza di cellulite.
Nonostante ciò, una delle principali cause della cellulite è la ritenzione idrica, l’altra causa principale è invece la cattiva circolazione. Ecco perché, se si vuole prevenire la cellulite o cercare di arginarla, bisogna adottare alcune strategie che vadano a combattere queste due cause.
Rimedi per la Cellulite
Per prima cosa è necessario cambiare la propria alimentazione in favore di uno stile più sano ed equilibrato, arricchendola di una buona idratazione (si consigliano almeno due litri d’acqua al giorno), che aiuta l’organismo ad eliminare le tossine in eccesso. Per questo è importante preferire cibi ricchi d’acqua. Gli alimenti da evitare sono quelli troppo salati, come salumi, insaccati e snack industriali. I cibi ad alto contenuto di fibre, invece, migliorano il transito intestinale e riducono l’accumulo di zuccheri e grassi.
Insieme alla dieta, esiste anche un altro rimedio: lo sport. La pratica di un’attività fisica, infatti, aiuta ad aumentare la massa muscolare, che incrementa il dispendio energetico del metabolismo di base, rende il corpo più tonico e riduce piano piano la cellulite.
Se dieta, idratazione e attività fisica non bastano, è opportuno, a volte, aggiungere altre soluzioni. Come quelle degli integratori, delle creme e dei prodotti per stimolare la diuresi.
Colesterolo Alto (Ipercolesterolemia)
Quando si parla di colesterolo alto si usa spesso la parola “ipercolesterolemia”, che sottintende una situazione patologica che è caratterizzata da una concentrazione di colesterolo nel sangue (colesterolemia) superiore al valore soglia di normalità. Circa il 70% del colesterolo totale viene prodotto autonomamente dal nostro organismo, in particolare dal fegato ma anche dalle ghiandole sessuali. Ciò permette di spiegare come mai in alcune persone, nonostante ci sia un’alimentazione equilibrata e un regolare attività fisica, i livelli di colesterolo possono permanere sempre elevati. Quando la produzione endogena è elevata si parla di ipercolesterolemia familiare che vede una componente genetica come causa degli alti livelli di colesterolo.
Valori del Colesterolo
Ecco una tabella che riassume i valori desiderabili, limite ed elevati di colesterolo totale:
| Età (anni) | Valori desiderabili (mg/dl) | Valori limite (mg/dl) | Valori elevati (mg/dl) |
|---|---|---|---|
| Adulti | Inferiore a 200 | Da 200 a 239 | 240 ed oltre |
| Da 2 a 17 | Inferiore a 170 | Da 170 a 199 | 200 ed oltre |
Cause del Colesterolo Alto
Elevati livelli di colesterolo nel sangue sono determinati da una pluralità di fattori che includono ereditarietà e in generale abitudini di vita scorrette, quali un regime alimentare sbilanciato, scarsa attività fisica o sedentarietà, vizio del fumo etc. Considerando che il colesterolo in eccesso proviene solo per il 10-20% dall'alimentazione, un grande significato riveste indubbiamente la genetica.
Colesterolo Alto in Gravidanza e Menopausa
L’aumento dei livelli di colesterolo in gravidanza può essere del tutto normale o fisiologico, se i valori si aggirano intorno a parametri ben stabiliti. Il riscontro del colesterolo alto dipende dalla superiore quantità richiesta ai fini della formazione delle cellule fetali e del corretto sviluppo del feto.
Quando una donna entra nel periodo della menopausa, le ovaie smettono di produrre gli ormoni estrogeni. In questo modo il colesterolo LDL tende ad aumentare e l'HDL a diminuire. Come risultato, all'interno delle arterie tendono ad accumularsi formazioni di colesterolo, che possono formare le cosiddette placche, responsabili delle malattie circolatorie e cardiovascolari.
Colesterolo Alto nei Bambini
Anche per i bambini, come per gli adulti, l'aumento del colesterolo è sempre dovuto a una combinazione di cause genetiche e ambientali, considerando queste ultime degli errori alimentari e una scarsa attività fisica. L’utilizzo di schemi dietetici non appropriati, il consumo di cibi spazzatura, merendine e altri prodotti confezionati può provocare un innalzamento dei livelli di colesterolo anche nei più piccoli.
Trattamenti e Rimedi per il Colesterolo Alto
Il colesterolo alto viene trattato con accorgimenti legati all’alimentazione, allo stile di vita e all’attività sportiva, ma spesso tutto ciò non è sufficiente ed è richiesto l’intervento del medico con farmaci e trattamenti medici specifici. Tra i farmaci più prescritti ci sono sicuramente le statine, molecole che agiscono andando a inibire l’enzima responsabile della sintesi del colesterolo endogeno. È importantissima la gestione della terapia da parte del medico, che saprà, in alcuni casi, sostituire questo principio attivo con fibrati o resine leganti gli acidi biliari.
Integratori Anticolesterolo
Sempre più spesso, prima di arrivare alla prescrizione di farmaci (nei casi più gravi), si possono affrontare i casi di ipercolesterolemia nelle loro fasi inziali, con prodotti nutraceutici oppure integratori alimentari utili a tenere sotto controllo i livelli di colesterolo. Tra i prodotti più efficaci per prevenire problematiche cardiovascolari legati al colesterolo alto, ci sono sicuramente i prodotti a base di riso rosso fermentato. Il riso rosso utilizzato in cucina è completamente diverso da quello utilizzato per fini farmaceutici.
Tra i prodotti nutraceutici si fanno spazio i beta-glucani, che vengono spesso scelti per la riduzione dei livelli ematici di colesterolo. Queste molecole al contrario degli integratori di riso rosso fermentato riducono l'assorbimento intestinale delle molecole grasse e quindi vanno ad agire sull'introito alimentare di colesterolo.
Come Prevenire il Colesterolo Alto
Tra i fattori che è necessario introdurre per prevenire il colesterolo alto, ci sono:
- Una sana e variegata alimentazione, che sia povera di cibi spazzatura o troppo grassi (come formaggi, insaccati e carne rossa) e sia, invece, ricca di alimenti vegetali (come legumi, verdure e frutta).
- Lo sport o l’attività fisica rimangono una delle chiavi fondamentali per la prevenzione dei livelli alti di colesterolo nel sangue.
- I controlli periodici con analisi del sangue e visite mediche, che potranno stabilire se può risultare utile l’utilizzo di integratori alimentari o altri prodotti nutraceutici per la prevenzione dell’ipercolesterolemia.
Cibi da Evitare con il Colesterolo Alto
Ci sono una serie di alimenti che vanno evitati in caso di colesterolo alto. Tra questi troviamo:
- Grassi animali come burro, lardo, strutto e panna.
- Oli vegetali saturi, come l’olio di palma e colza.
- Insaccati ad elevato tenore in grassi saturi e carne rossa.
- Latte intero o condensato e formaggi ad elevato tenore in grassi saturi.
- Bevande alcoliche.
- Zuccheri semplici e prodotti confezionati.
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