Gli integratori a base di riso rosso fermentato sono largamente utilizzati anche in Italia per tenere sotto controllo il livello del colesterolo nel sangue, che se troppo elevato rappresenta un fattore di rischio per le malattie cardiovascolari, prima causa di morte nei Paesi occidentali. Da qualche anno gli integratori contenenti riso rosso fermentato sono entrati a far parte della strategia di prevenzione cardiovascolare.
Merito di una sostanza in esso contenuta, la monacolina K, che come spiega Roberto Da Cas, ricercatore del centro nazionale di epidemiologia, sorveglianza e promozione della salute dell’Istituto Superiore di Sanità, «ha un effetto paragonabile a quello delle statine, sostanze che invece sono contenute nei farmaci anticolesterolo».
Riso Rosso Fermentato e Reazioni Avverse: Uno Studio Italiano
Su questi si sono concentrati gli scienziati italiani, che in una ricerca pubblicata sul British Journal of Clinical Pharmacology hanno approfondito il profilo di rischio degli integratori contenenti riso rosso fermentato attraverso l’analisi delle segnalazioni spontanee di sospette reazioni avverse pervenute al sistema di fitosorveglianza dell’Istituto Superiore di Sanità. Nel lavoro sono stati riportati i dati raccolti dal 2002 al 2015.
Sono state documentate 55 reazioni avverse provocate dagli integratori a base di riso rosso fermentato: consistenti in dolori muscolari, rabdomiolisi (rottura delle cellule muscolari), reazioni gastointestinali, danni epatici e reazioni cutanee. L’utilizzo degli integratori a base di riso rosso fermentato è di norma di due tipi: spontaneo (il meno prudente) o indicato dallo specialista dopo aver verificato l’intolleranza di un paziente al farmaco.
Cardiol Forte: Composizione e Benefici
Cardiol Forte è un integratore alimentare a base di:
- acidi grassi omega-3 EPA e DHA da olio di pesce altamente purificato e concentrato
- estratto di carciofo
- monacoline da riso rosso fermentato
- estratto di olivo titolato in idrossitirosolo e coenzima Q10
- vitamina E
- piperina da frutto di pepe nero
- acido folico
È indicato in caso di ridotto apporto con l'alimentazione o aumentato fabbisogno dei suoi nutrienti. L'assunzione di 250 mg di EPA e DHA al giorno contribuisce alla normale funzione cardiaca. L'acido folico contribuisce al normale metabolismo dell'omocisteina.
Principi Attivi di Cardiol Forte
- Acidi grassi omega-3 EPA e DHA: Supportano la normale funzione cardiaca con un’assunzione giornaliera di 250 mg.
- Monacolina K: L’assunzione giornaliera di Monacolina K contribuisce al mantenimento dei normali livelli di colesterolo nel sangue.
- Polifenoli dell’olio di oliva: Come l’idrossitirosolo aiutano a proteggere i lipidi ematici dallo stress ossidativo.
- Coenzima Q10: È un agente di riduzione ossidativa fondamentale per l’ottimizzazione della produzione di energia cellulare.
- Acido folico e vitamina B12: Supportano il regolare funzionamento del metabolismo dell’omocisteina.
- Vitamina E: Contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.
- Piperina: Presente nell’estratto di Piper nigrum favorisce l’assorbimento ed aumenta la biodisponibilità di tutti i nutrienti, in particolar modo del coenzima Q10.
L’acido folico supporta il regolare funzionamento del metabolismo dell’omocisteina. La vitamina E contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo poiché si comporta da neutralizzatore di radicali liberi. La piperina presente nell’estratto di Piper nigrum favorisce l’assorbimento di tutti i nutrienti, in particolar modo del coenzima Q10. I polifenoli dell’olio di oliva come l’idrossitirosolo aiutano a proteggere i lipidi ematici dallo stress ossidativo. Coenzima Q10 è un agente di riduzione ossidativa fondamentale per l’ottimizzazione della produzione di energia cellulare (in forma di adenosina trifosfato - ATP).
Modalità d'Uso e Avvertenze
La posologia consigliata è di 1 capsula al giorno da assumere preferibilmente poco prima della cena.
Avvertenze: Gli integratori alimentari non vanno intesi come sostituti di una dieta variata ed equilibrata e di uno stile di vita sano. Non superare la dose giornaliera consigliata. Tenere fuori dalla portata dei bambini di età inferiore a 3 anni. Il prodotto non deve essere consumato da donne in gravidanza o in allattamento, bambini di età inferiore a 18 anni e adulti di età superiore a 70 anni. Chiedere consiglio a un medico sul consumo in caso di problemi di salute. Il prodotto non dovrebbe essere consumato se si stanno assumendo farmaci per abbassare il colesterolo. Il prodotto non va consumato se si stanno già consumando altri prodotti contenenti riso rosso fermentato.
Cardiol vs Cardiol Forte: Quale Scegliere?
Cardiol e Cardiol Forte possiedono entrambi formulazioni complesse e specifiche per agire sulla normalizzazione dei livelli di colesterolo. La differenza tra i due prodotti sta nell'azione più o meno "forte" dell'integratore, ossia in formulazioni differentemente calibrate.
- Cardiol: In caso di colesterolo border‐line con valori superiori a 200 mg/dL e fino a 239 mg/dL.
- Cardiol Forte: In caso di valori ematici di colesterolo più elevati (>240 mg/dL) ossia di un’ipercolesterolemia più severa. Cardiol Forte ha un dosaggio più alto in monacolina K (10 mg/cps).
Integratori a Base di Riso Rosso Fermentato: Efficacia e Rischi
Pur non essendo riconosciuti come veri e propri farmaci, gli integratori a base di riso rosso fermentato possono dare origine a effetti collaterali.
È quanto si evince dalla lettura di una metanalisi pubblicata sulla rivista BioMed Research International, da cui emerge che «l’unico studio che mostra evidenze solide è stato condotto su un gruppo ampio di pazienti cinesi che avevano già avuto un infarto del miocardio - spiega Mariangela Rondanelli, docente di scienze e tecniche dietetiche applicate all’Università di Pavia -.
Un disco giallo nei confronti dei prodotti di origine vegetale usati per la prevenzione cardiovascolare - con indicazioni per il trattamento dell’ipertensione arteriosa, dello scompenso cardiaco, della cardiopatia ischemica, e dell’arteriopatia periferica - è giunto infine dai ricercatori del centro di medicina dell’invecchiamento dell’Università Cattolica, che in un lavoro apparso sull’American Journal of Cardiology hanno documentato la scarsa efficacia e sicurezza di 42 sostanze erboristiche: tra cui l’aglio, il cardo mariano, il biancospino, l’olio di lino, la soia, il tè verde e il ginseng. Il loro impiego, secondo gli estensori del documento, interferirebbe inoltre con l’assunzione dei farmaci tradizionali e potrebbe determinare un «allontanamento» dalle terapie convenzionali.
«L’utilizzo dei fitoterapici per il trattamento delle malattie cardiovascolari non è supportato da adeguate evidenze scientifiche - conclude Rossella Liperoti, geriatra del policlinico Gemelli e autore della ricerca -.
Consigli Dietetici per il Colesterolo Alto
Se i valori di colesterolo non superano di molto le soglie raccomandate, è possibile correre ai ripari lavorando sulla dieta e cercando di limitare soprattutto i nutrienti capaci di aumentare i livelli di colesterolo LDL, quello che viene definito “cattivo” e che si contrappone al colesterolo HDL (“buono”).
Attenzione quindi ai grassi in generale, ma soprattutto a quelli saturi, presenti in cibi come carne, cioccolato, dolci e alimenti fritti o lavorati, e a quelli trans, che si trovano per esempio nelle in alcuni grassi solidi come le margarine e nei prodotti che li contengono. Via libera invece ai cibi ricchi di fibre solubili che aiutano a ridurre l’assorbimento dei grassi a livello dell’intestino: cereali integrali, frutta e legumi sono adatti allo scopo.
Il pesce è importante con il suo contributo in acidi grassi buoni (Omega-3) che aiutano a migliorare i livelli di colesterolo HDL.
Alimenti da Consumare con Prudenza in Caso di Colesterolo Alto
- Carne di manzo
- Carne di agnello
- Carne di maiale
- Carne di pollo (con la pelle)
- Lardo di maiale
- Formaggi e prodotti lattiero-caseari ad alto contenuto di grassi
- Oli vegetali ricchi di grassi saturi (palma, cocco, palmisto)
- Snack salati
- Prodotti da forno
- Alimenti fritti (in particolar modo fuori casa)
- Bevande alcoliche
Recensioni e Testimonianze
Le recensioni su Cardiol Forte sono generalmente positive. Alcuni utenti riportano una riduzione del colesterolo totale senza effetti collaterali, mentre altri apprezzano il prezzo competitivo e la presenza di componenti ad alta percentuale rispetto ad altri prodotti simili.
Esempi di recensioni:
- "Non produce nessun effetto collaterale e riduce del 10% il colesterolo totale"
- "Lo usa mia mamma ed a qs prezzo nn lo trovo da nessuna parte! Servizio impeccabile"
- "Prodotto molto valido per il colesterolo, ovviamente accompagnato da una sana alimentazione."
Tabella Nutrizionale di Cardiol Forte (per 1 perla)
| Componente | Quantità | % RDA* |
|---|---|---|
| Olio di pesce purificato e standardizzato in omega-3 | 550 mg | |
| Acidi grassi omega-3 EPA e DHA | 346,5 mg | |
| Riso rosso fermentato (Monacolina K) | 350 mg (10 mg) | |
| Coenzima Q10 | 100 mg | |
| Olivo (Idrossitirosolo) | 50 mg (5 mg) | |
| Vitamina E | 12 mg | 100% |
| Pepe nero (Piperina) | 1 mg | |
| Acido folico | 350 µg | 150% |
| Vitamina B12 | 2 µg | 80% |
*RDA: dose giornaliera raccomandata.
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